Delicious cheese 🤤. Delicioso quesillo 🤤

Hola, mi gente bella de esta hermosa comunidad
de Foodies bendiciones para todos ustedes, la paz de Dios, tengo tiempo que no comparto contenido por aqui pero me anime hacer este delicioso quesillo y mostrarles paso a paso su preparacion ,

Hello, my beautiful people of this beautiful community
from Foodies blessings to all of you, the peace of God, I have not shared content here for a long time but I was encouraged to make this delicious quesillo and show you how to prepare it step by step,

Primeramente voy a explicar cómo hacer el caramelo, yo lo hago directamente en la quesillera , agrego la azúcar y un poquito de agua , luego coloco a cocinar y allí estoy pendiente que no se vaya a quemar , la azúcar tiene que hervir bien hasta que vaya cambiando de color marrón , cuando ya esté de ese color marrón con mucho cuidado cubriremos el molde por todo al rededor que la quesillera y luego dejamos enfriar

First I am going to explain how to make the caramel, I do it directly in the quesillera, I add the sugar and a little water, then I put it to cook and there I am watching that it does not burn, the sugar has to boil well until it is ready. changing brown color, when it is that brown color very carefully we will cover the mold all around the quesillera and then let it cool

seguidamente en una taza colocamos la taza de agua y la leche en polvo y batimos , luego le agregamos la leche condensada y los 6 huevos y de una vez la vainilla, y batimos hasta que todos los ingredientes se unan

Next, in a cup, place the cup of water and the powdered milk and beat, then add the condensed milk and the 6 eggs and at once the vanilla, and beat until all the ingredients come together.

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When it is well mixed, I put it in the mold, I cover it and then I take it to the oven in a bain-marie for approximately 1 hour.

cuando ya este bien mezclado , se lo echo al molde lo tapo y luego lo llevo al horno en baño de maria por 1 hora aproximadamente

After the past hour we go and check the cheese with a Chinese stick we prick it and if it comes out dry it is because it is already there and if we don't leave it for another while,
and after it is ready you have to place it in the fridge to wait for it to cool down and then unmold it, and so you will have a delicious quesillo to accompany with cake or eat it just like that, delicious

luego de la hora pasada vamos y revisamos el quesillo cin un palito chino lo pinchamos y si sale seco es porque ya esta esta y si no lo dejamos otro rato mas,
y despues que este listo hay que que colocarlo en la nevera a esperar que se enfrie para luego desmoldarlo, y asi tendras un delicioso quesillo para acompañar con torta o comerlo asi solo , delicioso

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ESTO ES TODO M GENTE LINDA SI LE GUSTO COMPARTE Y DALE LIKE, HASTA LA PROXIMA