腌制皮皮虾

这里看看，那里看看，逛一逛，这里有啥好吃的东西就买一点，晚上回来吃。
让我找到了皮皮虾，它的价格比较便宜。因为别的地方皮皮虾是要30块钱一斤。
但是他这些是皮皮虾是接近要挂机的。也就是说这些皮皮虾已经命悬一线，快挂掉了。

如果他不买卖出去在等着皮皮虾out就真的是不值钱了。所以一斤15块钱。
这美食就是这样被我掏到了。在我们村子里面卖这CP一下就算全部挂掉的都要18块钱一斤。
更何况是最近还没有挂的。也就是说只是命悬一线，还没有真正死。

买回来之后就把头跟尾巴全部剪掉就留中间这一段来腌制皮皮虾。
腌制皮皮虾的材料其实也是很简单的，之前我有发过帖子。
腌制皮皮虾最重要的材料就是要有香菜和酱油。这两种是主要腌制材料。

剩下的比如基金还有少量的醋。蒜头一定要剁碎碎的。如果有蚝油的话也放一点。
当然，一些小辣椒也是避免不了的，要放一点。这样吃起来才带劲。
把这些材料跟皮皮理好的伴在一起。一定要搅拌均匀。

好了之后连同器具放到冰箱里面去。一般情况下就放在保鲜里面就可以。
然后弄一层保鲜膜把器具给封起来。在冰箱里面最少要放半个小时以上。
如果条件允许的话，十分钟就把它拿起来翻一翻。把一些没有泡到酱油的。翻一下。