[Eng/Esp] Family dinner: Fried wheat breads, stuffed with cheese. // Cena familiar: Panes de trigo fritos, rellenos con queso.

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Hello! Very good evening my people from #Hive and colleagues from #Foodies, everyone is welcome once again to this home cooking space, I hope everyone is enjoying good health and in the company of their loved ones and family. Today I want to share with you a simple, but divine recipe that is ideal for your dinners and breakfasts, it is about delicious wheat flour breads that I have fried and later I have filled with a delicious hard cheese. This is a super practical and uncomplicated recipe for those days where you want several meals for your children, you need few ingredients, you can also fill these breads as a kind of hamburgers, go ahead and prepare them and then I share with you how to prepare some wheat flour breads fried, stuffed with cheese.

¡Hola! Muy buenas noches mi gente de #Hive y compañeros de #Foodies, sean todos bienvenidos una vez más a este espacio de cocina casera, espero que todos se encuentren disfrutando de buena salud y en compañía de sus seres amados y familiares. El día de hoy les quiero compartir una sencilla, pero divinisima receta que es ideal para tus cenas y desayunos, se trata de unos deliciosos panes de harina de trigo que he freido y posteriormente he rellenado con un riquísimo queso duro. Está es una receta super práctica y descomplicada para esos días dónde quieras varias las comidas a tus hijos, necesitas pocos ingredientes, además estos panes los puedes rellenar como especie de hamburguesas, anímate a prepararlos y a continuación te comparto como preparar unos panes de harina de trigo fritos, rellenos con queso.

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Ingredients for this preparation:

✓ 300gr of self-rising wheat flour.
✓ 180ml of water.
✓ 8gr of yeast.
✓ Vegetable oil.
✓ 200gr of grated cheese.
✓ Salt.

Ingredientes para esta preparación:
✓ 300gr de harina de trigo leudante.
✓ 180ml de agua.
✓ 8gr de levadura.
✓ Aceite vegetal.
✓ 200gr de queso rallado.
✓ Sal.

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Start of our preparation:

In a bowl, add the wheat flour, the yeast, a teaspoon of salt, make a hole in the center and add the water, begin to knead with your hands, until you get a soft dough that easily peels off the edges of the bowl. bowl. Cover and let your dough rest for about 40 minutes.

Inicio de nuestra preparación:
En un bol, agrega la harina de trigo, la levadura, una cucharadita de sal, realiza en el centro un hoyo y agrega el agua, comienza a masar con las manos, hasta obtener una masa suave que se despegue con facilidad de los bordes del bol. Tapa y deja reposar tú masa por unos 40 minutos.

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Wait for your dough to double and meanwhile place a pan over medium heat and add the oil, let it heat up very well. Now, take portions of your dough of about 30 or 40 grams and with the help of a floured plate, flatten to give your portions of dough a disc shape. Next, lower the flame to the pan and fry your bread on both sides until golden brown.

Espera que tú masa duplique y mientras tanto coloca una sartén a fuego medio y agrega el aceite, deja calentar muy bien. Ahora, toma porciones de tu masa de unos 30 o 40 gramos y con la ayuda de un plato enharinado, aplana para darles a tus porciones de masa forma de disco. Seguidamente, baja la llama al sartén y fríe tus panes por ambos lados hasta dorar.

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When your fried breads are ready, make a cut in the center of them and fill them with cheese.

Cuando tus panes fritos estén listos, realiza un corte en el centro de estos y rellenarlos con el queso.

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This is how these delicious fried breads stuffed with cheese have turned out. Bon Appetite!

Así han quedado estos deliciosos panes fritos rellenos con queso. ¡Buen provecho!

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THANKS FOR READING ME // GRACIAS POR LEERME.

Translated by: google translator // Traducido por: google traductor.

All photos are my property // Todas las fotos son de mi propiedad.

The collage were made with the collage maker android app // Los collage fueron realizado con la app para android collage maker.



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Pensé que eran arepas, caray pero eso se ve espectacular

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Pensé que eran arepas amiga 🤭☺. Se ven muy rico, lástima que no pueda probarlos😋😊👍 Bendiciones amiga

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