Sauteed Potato Sauce With Minced Beef

Potatoes are a popular food in the world and potatoes have many health benefits. I love eating this with hot rice and noodles on the side. The sweetness of the tomatoes complimenting and potatoes really brings out a delectable flavor. If you only left 10-15 minutes in the kitchen and you are in the task of making a whole meal, so make this dish. It is easy to make with minimal steps and procedures. Try serving this easy recipe as an evening meal.

English (E)	Vietnamese (V)
Ingredient:	Thành phần
- Potato	- Khoai tây
- Beef	- Thịt bò
- Carrot	- Cà rốt
- Tomato	- Cà chua
- Garlic	- Tỏi
- Pepper	- Tiêu
- Salt	- Muối
- MSG	- Mì chính
- Seasoning seeds	- Hạt nêm

English (E)	Vietnamese (V)
1. Peel the tomatoes, carrots, then cut the potatoes into thin pieces, cut carrots into thin florets. The best way to keep cut potatoes from turning brown is to completely submerge them in water. Cut the tomatoes into small pieces for easier stir-frying, mince the garlic.	Gọt vỏ cà chua, cà rốt, sau đó cắt khoai tây thành từng miếng mỏng, cắt cà rốt thành những bông mỏng. Cách tốt nhất để giữ cho khoai tây đã cắt không chuyển sang màu nâu là ngâm chúng hoàn toàn trong nước. Cắt cà chua thành từng miếng nhỏ để xào dễ hơn, băm nhuyễn tỏi.

English (E)	Vietnamese (V)
2. Mince the beef with a knife or meat grinder. After mincing the beef, marinate beef with minced garlic, 1 tablespoon fish sauce, 1/2 teaspoon seasoning, 1 tablespoon pepper, 1 tablespoon cooking oil about 30 mins.	Băm thịt bò bằng dao hoặc máy xay thịt. Sau khi băm nhuyễn thịt bò, bạn ướp thịt bò với tỏi băm, 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa hạt nêm, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa dầu ăn khoảng 30 phút.

English (E)	Vietnamese (V)
3. Potatoes can be combined with dried onions but I love the taste when combined with garlic. Add the potatoes and carrots to the pan, add the tomatoes and 1 teaspoon salt, 1/2 teaspoon seasoning, add water to cover the potatoes and cook until the potatoes are soft. If the tomato sauce has dried up but the potatoes are still not tender, add more water. Transfer the potatoes to another plate.	Khoai tây có thể kết hợp với hành khô nhưng mình rất thích hương vị khi kết hợp với tỏi. Cho khoai tây và cà rốt vào chảo, thêm cà chua và 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, thêm nước xâm xấp mặt khoai, nấu đến khi khoai mềm. Nếu nước sốt cà chua đã cạn mà khoai tây vẫn chưa mềm, hãy đổ thêm nước. Chuyển khoai tây sang một đĩa khác

English (E)

Vietnamese (V)

4. Add cooking oil to the pan, fry the minced garlic until they are slightly golden then add beef. You should remember that the time to cook beef is only 1 minute do not stir-fry for too long, the beef will be tough. You have to stir-fry beef over high heat in the shortest time. Add the potatoes and mix with the beef and continue to stir-fry until the potatoes are hot again, then turn off the heat.

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm đến khi hơi vàng thì cho thịt bò vào. Bạn nên nhớ thời gian nấu thịt bò chỉ 1 phút đừng xào lâu quá thịt bò sẽ bị dai. Bạn phải xào thịt bò trên lửa lớn trong thời gian ngắn nhất. Cho khoai tây vào trộn cùng với thịt bò, tiếp tục xào cho đến khi khoai tây nóng lại thì tắt bếp.

This post is 100% written by me, and the pictures are taken by me with my phone. Hope you enjoyed my post, thank you for reading my post. Please share with me your comment under my post. Have a good day.❤️💛💙💚💖