[ESP-ENG] crocantes patacones con queso || crispy patacones with cheese

Buenos días mi gente bonita de #foodies me complace estar aquí compartiendo con ustedes una vez más. Para desayunar preparé unos crocantes patacones con queso muy delicioso y fácil de hacer, sin más que decir comencemos.

Good morning my beautiful people of #foodies I am pleased to be here sharing with you once again. For breakfast I prepared some crunchy patacones with cheese very delicious and easy to make, without more to say let's start.

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Necesitamos:

• Plátanos verdes.
• Aceite.
• Queso rayado.
• Sal.

We need:

• Green bananas.
• Oil.
• Grated cheese.
• Salt.

Preparación:

Preparation:

Empezamos por retirar la concha de platano y luego cortar en rodajas, Precalentar el aceite, para luego freír un poco las ruedas de platano.

We start by removing the banana shell and then cut into slices, preheat the oil, and then fry the banana slices a little.

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retirar del fuego y luego aplanar los plátano. Freír de nuevo los patacones hasta que estén doraritos y crujientes, colocamos la sal por encima y el queso y listo.

Remove from heat and then flatten the plantains. Fry the patacones again until they are golden brown and crispy, add salt and cheese on top and that's it.

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Este fue el resultado final, así de rápido este desayuno, espero que les haya gustado tanto como a mí nos vemos en un próximo blog.

This was the final result, so fast this breakfast, I hope you liked it as much as I did, see you in a future blog.

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Todas las fotos son de mi autoría.

All photos are by me.

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