Ricos minis hotcakes de banana/Delicious mini banana hotcakes đź‘Ś

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Hola amigos de hive, hoy quiero compartir con ustedes estos sabrosos mini hotcakes de cambur o como mejor lo conocen banana que preparé, esta receta es super sencilla de realizar y si se quiere no se utiliza azúcar ya que con el dulce del cambur es suficiente, además que no toma mucho tiempo es rápido y sin muchos ingredientes, se puede acompañar con lo que queramos ya queda a decisión de nosotros.


Hello friends of hive, today I want to share with you these tasty mini hotcakes of cambur or as you know it better banana that I prepared, this recipe is super simple to make and if you want you do not use sugar because with the sweetness of the cambur is enough, plus it does not take much time is fast and without many ingredients, can be accompanied with whatever we want and it is up to us.


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Ingredientes/ Ingredients

  • Harina de trigo
  • AzĂşcar
  • Huevo
  • Leche lĂ­quida
  • Cambures
  • Wheat flour
  • Sugar
  • Eggs
  • Liquid milk
  • Banana

Empezamos colocando en un bol 1 taza de harina para luego ir agregando un poco de azúcar, 1 huevo y 1 taza de leche líquida para empezar a mezclar todo muy bien, lo podemos hacer con un batidor manual o uno eléctrico, lo importante es que todos los ingredientes se integren por completo y se lo logre una consistencia ni tan líquida ni tan espesa en la mezcla.


We start by placing in a bowl 1 cup of flour and then add a little sugar, 1 egg and 1 cup of liquid milk to start mixing everything very well, we can do it with a manual or electric mixer, the important thing is that all the ingredients are fully integrated and a consistency is achieved neither so liquid nor so thick in the mixture.


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Ya con la mezcla lista agarramos los cambures y le quitamos la cáscara, lo cortamos a lo largo en rodajas de aproximadamente 1 cm cuando hayamos terminado de picar todo lo colocamos en la mezcla para que una todo, mientras colocamos a calentar un sartén a fuego medio.


Once the mixture is ready, take the camburs and remove the peel, cut them lengthwise into slices of approximately 1 cm. When we have finished chopping everything, we place it in the mixture so that it joins everything, while we heat a frying pan over medium heat.




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Ya con los cambures picados y que se hayan colocado en la mezcla, podemos empezar a cocinarlos primero le echamos mantequilla al sartén y con mucho cuidado colocamos cada rodaja de cambur a cocinar con la mezcla, estamos muy pendientes ya que se pueden quemar y se voltean con mucho cuidado para que no se rompan, esperemos que se doren de ambos lados y así los tendremos listos.


Once the cambures are chopped and have been placed in the mixture, we can start cooking them first we add butter to the pan and carefully place each slice of cambur to cook with the mixture, we are very careful because they can burn and turn them over carefully so they do not break, we hope they brown on both sides and we will have them ready.



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Ya cuando tengamos todos los mini hotcakes de cambur listo lo que hacemos es empezar a comer y disfrutarlos, de manera personal le coloque un poco de miel de maple para darle el toque final a la receta, sencilla y rápida deberían intentar realizarla no se arrepentirán además que los cambures le dan un toque diferente.


Once we have all the mini pancakes ready what we do is start eating and enjoying them, personally I put a little maple syrup to give the final touch to the recipe, simple and quick you should try to make it you will not regret it, besides that the cambures give it a different touch.


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Espero les guste.

I hope you like it.

Fotos de mi propiedad.

Fotos tomadas por Teléfono Xiaomi Redmi note 9📱


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