[PL / ENG] Obieranie ziemniaków w Lidlomixie - hit czy kit? / Peeling potatoes in Lidlomix - hit or miss?

Gdzieś tam coś mi się rzuciło w oczy, że ludzie obierają ziemniaki w lidlomixach i termomixach, więc postanowiłam wypróbować. I to nie z dodatkową specjalną nakładką do obierania ziemniaków za 150 zł, bo dajcie spokój, ile????? plus gdzie to trzymać. Metodą internetową.

Somewhere, something caught my eye that people peel potatoes in lidlomixes and thermomixes, so I decided to try it. And not with an additional special attachment for peeling potatoes for PLN 150, because come on, how much????? plus where to keep it. Online method was used.

Przepis mówi, aby zalać ziemniaki wodą i na obrotach wstecznych mieszać 3 minuty. Mówi też o zastosowaniu młodych ziemniaków, ja miałam takie, jakie były, już nie młode niestety, ale od początku były bardzo czarne z brudu i grubej skóry. Niestety zdjęcia przed pierwszą próbą nie zrobiłam, ale musicie mi wierzyć na słowo, czarny ziemniak.
Moje ustawienia w Lidlomix - 3 minuty, obroty w lewo na prędkości 3.

The recipe says to pour water over the potatoes and mix on reverse speed for 3 minutes. He also talks about using young potatoes, I had the same ones, not young anymore, unfortunately, but from the beginning they were very black with dirt and thick skin. Unfortunately, I didn't take a photo before the first attempt, but you have to take my word for it, it's a black potato.
My settings in Lidlomix - 3 minutes, left rotation at speed 3.

Efekt. Ziemniaki dużo przejaśniały, ale przecież skóra jest jak byk. Poprawiamy. Dodałam kolejne 3 minuty.

Effect. The potatoes became a lot lighter, but the skin is like a bull. We correct. I added another 3 minutes.

Znowu trochę lepiej, ale wciąż to nie to.

A little better again, but still not it.

Byłam nieco rozczarowana efektem, ale nagle doznałam olśnienia. Przecież ten przepis dotyczył chyba większej ilości ziemniaków! One się mają przy tym mieszaniu ocierać o siebie, a nie tylko o śmigła. Podeszłam więc do próby jeszcze raz. Tym razem na placki - dałam dużo ziemniaków, znowu tych czarnych.

I was a bit disappointed with the effect, but suddenly I had an epiphany. After all, this recipe probably called for more potatoes! During this mixing, they are supposed to rub against each other, not just against the propellers. So I tried again. This time for the pancakes - I used a lot of potatoes, black ones again.

Efekt widzicie - obierały się znowu z 6 minut, i wprawdzie do gotowania może się nie nadają, bo trująca solanina, ale do smażenia placków - wystarczy, bo wysoka temperatura na patelni powinna sobie z nią poradzić.

You can see the effect - they peeled again after 6 minutes, and although they may not be suitable for cooking, because the solanine is poisonous, but for frying pancakes - it is enough, because the high temperature in the pan should cope with it.

A placuszki tym razem były ziemniaczane z cukinią i kurczaczkiem w środku. Pycha! Niesamowite, było ich dużo, a znikły wszystkie!

And this time the pancakes were potato with zucchini and chicken inside. Tasty! Amazing, there were a lot of them and they all disappeared!