Happy Old New Year!!!

avatar

Happy Old New Year to everyone! In Russia, traditionally the New Year is celebrated twice, according to the new calendar and 14 days later according to the old calendar. Today is just such a day. And we will meet him at the samovar.

DSC07780-2.jpg
Кликабельно

Поздравляю всех со старым Новым Годом! В России традиционно Новый Год отмечается дважды, по новому и через 14 дней по старому календарю. Сегодня как раз такой день. И встретим мы его у самовара.



DSC07769.jpg

В трубу самовара положим берёзовых углей, разожжём мелких щепок и вскипятим воду.

DSC07770.jpg

We will pour tea or fragrant herbs into the teapot and put it on the top of the samovar pipe. Heat continues to flow from the coal chimney, and the tea will brew well. Moreover, it is -10 frost outside.

В заварной чайник мы насыплем чая или душистых трав и поставим не верх трубы самовара. Из трубы от угля ещё продолжает идти жар, и чай хорошо заварится. Тем более, что на улице -10 мороза.

DSC07771.jpg

DSC07772.jpg

Of course, we stock up on bagels, fragrant pastries and sweets. Although some people prefer lumpy crushed sugar. Does anyone else remember what this is? :)

Конечно, мы запасёмся бубликами, баранками, душистой сдобой и конфетами. Хотя кто-то предпочитает кусковой колотый сахар. Кто-нибудь ещё помнит, что это такое? :)

DSC07779.jpg

Я помню, как таскал у мамы куски сахара, забирался под стол и наслаждался их вкусом.

DSC07774-2.jpg

DSC07768.jpg

If anyone has not tried tea from a samovar, I advise you to fill in this gap. Water boiled over charcoal gives tea a unique taste. Electric kettles are handy, I don't argue, but it's all about taste.
And once again ... I congratulate everyone on the holiday, health to you, my friends!

Если кто не пробовал чай из самовара, советую заполнить этот пробел. Вода вскипячённая на углях даёт чаю неповторимый вкус. Электрические чайник удобны, я не спорю, но всё дело во вкусе.
И ещё раз...я поздравляю всех с праздником, здоровья вам мои друзья!



CameraSony A7М2
LensSamyang 1.4 35; Е 55-210
LocationRussia
Post productionin LR


Unless otherwise specified, the text and photos are mine


From Russia with Love


мухомор


bambuka



0
0
0.000
6 comments