Delicioso desayuno: Mi versión de choripollo con arepa servida con aguacate**Delicious breakfast: My version of choripollo with arepa served with avocado.

desayuno (1).jpeg


ESPAÑOL

Saludos estimada comunidad amante de la comida y el buen sabor #foodiebeehive, deseo se encuentren disfrutando de buena salud y tengan un feliz y bendecido día.
Hoy les comparto una #receta para preparar: Delicioso desayuno para iniciar el día full de energía y realizar todas mis actividades de manera eficaz . En esta ocasión preparé arepa con chorizo ahumado y pollo al cual llamo choripollo servido con aguacate.
Esta versión de choripollo es muy sabrosa ideal para consentir a los más pequeños de la casa.

INGLÉS

Greetings dear community lover of food and good taste #foodiebeehive, I wish you are enjoying good health and have a happy and blessed day.
Today I share with you a #recipe to prepare: Delicious breakfast to start the day full of energy and perform all my activities effectively. This time I prepared arepa with smoked chorizo and chicken which I call choripollo served with avocado.
This version of choripollo is very tasty and ideal to pamper the little ones in the house.

desayuno (2).jpeg


INGREDIENTES
Chorizo ahumado (1)
Pollo
Harina de maíz
Pimienta negra
Ajo en polvo

INGREDIENTS
Smoked sausage (1)
Chicken
Corn flour
Black pepper
Garlic powder

desayuno (11).jpeg

desayuno (12).jpeg


PROCEDIMIENTO
Inicié agregando harina de maíz y sal en un bol, luego eché agua y amasé hasta obtener una masa homogénea.

desayuno (9).jpeg

PROCEDURE
I started by adding corn flour and salt in a bowl, then added water and kneaded until I obtained a homogeneous dough.

desayuno (10).jpeg

desayuno (7).jpeg



Luego hice las arepas en forma de círculo , estrella y corazón , después llevé a fuego alto en una sartén previamente calentada hasta cocer.

Then I made the arepas in the shape of a circle, star and heart, then I put them over high heat in a previously heated pan until cooked.

desayuno (8).jpeg



Después lavé el pollo y el chorizo con abundante agua , luego corté en trozos pequeños y condimenté con pimienta negra y ajo en polvo.

desayuno (5).jpeg

Then I washed the chicken and chorizo with plenty of water, then cut into small pieces and seasoned with black pepper and garlic powder.

desayuno (6).jpeg

desayuno (3).jpeg



Seguidamente puse el pollo y el chorizo en una sartén con agua y aceite , luego llevé a fuego alto hasta cocer.
Next I put the chicken and the chorizo in a pan with water and oil, then I put it over high heat until cooked.

desayuno (4).jpeg



Finalmente serví y listo! a disfrutar de este delicioso desayuno en unión de familiares y amigos.
Finalmente serví y listo! a disfrutar de este delicioso desayuno en unión de familiares y amigos.

desayuno (1).jpeg



Espero sea de su agrado y se animen a prepararlo.

I hope you like them and are encouraged to prepare them.

desayuno (2).jpeg


¡Bendiciones!
Blessings!

DESPEDIDA.jpg


Translated with https://www.deepl.com/translator

belk cocina.jpg

              All images are my own, captured by a Síragon LC-3000 camera, dividers courtesy of @kattycrochet.

                                                               
   Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas por una cámara Síragon LC-3000, divisores cortesía de @kattycrochet.


0
0
0.000
7 comments
avatar

Delicioso amiga, y acompañado con su respectivo aguacate más jajajaja. Saludos.

0
0
0.000
avatar

Feliz tarde ! si me gusta mucho acompañar mis comidas con aguacate.
Muchas gracias por la visita.
Saludos.

0
0
0.000
avatar

Hola @belkyscabrera, por la forma en que preparas tu plato creo que eres como yo, que le gusta demostrar amor a su familia a través de la comida. Al ponerle cariño y presenar lo típico pero en una forma mas linda y original alegra corazones, eso me encantó, a veces lo hago, cuando quiero que la comida sea realmente especial. Oye me gustó mucho que no sofreiste el pollo y el chorrizo, me encanto esa idea, baja un poco las calorias o quizas bastante y además me dio hambre jajaja 😎😉

0
0
0.000
avatar

Agradezco mucho tu amable comentario es un gusto saber que te haya gustado. Ciertamente lo que se hace con amor queda muy bien.

Bendiciones.

0
0
0.000
avatar

Receta sencilla pero se ve muy deliciosa, una buena combinación para acompañar la arepa del desayuno pero mi acompañate favorito es el aguacate, combina con todo y en este plato queda perfecto.

0
0
0.000
avatar

Feliz tarde también me encanta el aguacate y siempre lo acompaño en mis comidas , ahora tenemos temporada y siempre lo tengo en mi plato.

Saludos.

0
0
0.000