Delicious rice with chicken 🍗 Delicioso arroz con pollo.

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Delicioso arroz con pollo 🍗

Hola! hola! Me complace compartir con ustedes mi almuerzo de hoy; arroz con pollo. Para esta preparación necesitaremos los siguientes ingredientes.

Delicious chicken and rice 🍗

Hello! Hello! I am pleased to share with you my lunch today: chicken and rice. For this recipe, we will need the following ingredients.

Ingredientes
  • Pollo, 300 gramos.
  • Arroz, 3 tazas.
  • Aceite, 4 cucharadas.
  • Cebolla, 1.
  • Cebollin, 1 rama.
  • Pimenton, 1/2.
  • Oregano, 1 cucharada.
  • Curcuma, 1/2 cucharada pequeña.
  • Sal, pimienta negra al gusto.
Ingredients
  • Chicken, 300 grams.
  • Rice, 3 cups.
  • Oil, 4 tablespoons.
  • Onion, 1.
  • Chives, 1 sprig.
  • Paprika, 1/2.
  • Oregano, 1 tablespoon.
  • Turmeric, 1/2 teaspoon.
  • Salt, black pepper to taste.

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Iniciamos lavando las piezas de pollo, sazonamos con sal, pimienta negra y oregano.
Start by washing the chicken pieces, then season with salt, black pepper, and oregano.

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Picamos cebolla, pimentón, cebollin. Reservamos.
Chop the onion, bell pepper, and green onion. Set aside.

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Ahora en una olla sofreímos el pollo a fuego medio.
Now, in a pot, sauté the chicken over medium heat.

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Una vez sofrito añadimos los aliños previamente picados. Tapamos y dejamos cocinar.
Once sautéed, add the previously chopped seasonings. Cover and leave to cook.

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Después que el pollo este cocido agregar arroz, agua según la media del arroz, sal. Dejamos que reduzca el arroz hasta toda su cocción.
Once the chicken is cooked, add rice, water according to the amount of rice, and salt. Let the rice reduce until it is fully cooked.

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Así quedo este delicioso arroz con pollo, preparado con amor para mi familia. GRACIAS POR LEER.
This is how this delicious chicken and rice dish turned out, prepared with love for my family. THANK YOU FOR READING.

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Images taken from my Samsung Galaxy A25 5G phone. Original content. Cover: Canva. Text dividers. www.glitter-graphics.com.

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6 comments
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Amiga seve que te quedó rico ese arroz con pollo.
Saludos

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Hola amiga, gusto en saludarte. Realmente quedo sabroso. Gracias por la visita.

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