Lunch: Steak in sauce 🍣 Almuerzo: Bistec en salsa.
Almuerzo: Bistec en salsa 🍣
Semanas sin hacer Bistec en salsa; últimamente lo cocinaba a la parrilla; pronto subo esa preparación; hoy comparto como realizo esta carne en salsa; entonces para esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes.
Lunch: Steak in Sauce 🍣
It's been weeks since I made steak in sauce; lately I've been grilling it; I'll post that recipe soon. Today I'm sharing how I make this steak in sauce. For this recipe, we'll need the following ingredients.
Ingredientes
- Bistec, 2 piezas.
- Ajos, 7 dientes.
- Pimentón rojo, 1/2.
- Cebolla morada, 1/2.
- Aceite, 3 cucharadas.
- Passata de tomate, 3 cucharadas.
- Salsa inglesa,3 cucharadas.
- Sal, pimienta negra (Al gusto).
Ingredients
- 2 steaks
- 7 cloves of garlic
- 1/2 red bell pepper
- 1/2 red onion
- 3 tablespoons oil
- 3 tablespoons tomato passata
- 3 tablespoons Worcestershire sauce
- Salt and black pepper (to taste)
Iniciamos sazonando la carne con sal y pimienta negra. Reservamos.
We start by seasoning the meat with salt and black pepper. Set aside.
Seguidamente cortamos ajos en forma pequeña, cebolla, pimentón en juliana. Reservamos.
Next, finely chop the garlic, onion, and bell pepper. Set aside.
En una olla sofreimos ajo / In a pot we sauté garlic.
Luego agregamos pimentón, cebolla previamente cortados. También echamos salsa inglesa.
Then we add the previously chopped paprika and onion. We also add Worcestershire sauce.
Añadimos passata, mezclamos / We add passata and mix.
En este punto chequeamos sal y tapamos, dejando cocinaba a fuego bajo.
At this point we check the salt and cover, leaving it to cook over low heat.
Finalmente así queda esta carne en salsa, que puedes acompañar con carbohidratos o vegetales de tu preferencia. GRACIAS POR LEER.
This is how the meat in sauce turns out, which you can serve with your favorite carbohydrates or vegetables. THANKS FOR READING.
Imágenes tomadas desde mi teléfono Galaxy A25 5G Samsung. Contenido original. Portada: Canva. Divisores de texto. www.glitter-graphics.com.
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Wow steak 🤤🤤🤤
Thank you.