Salsa para pasta con carne molida [ESP-ENG]

---

Hola a todos, aquí mi receta para preparar salsa para pasta corta o larga; con ingredientes que siempre tenemos en nuestra despensa. Generalmente la preparo semanalmente. Los ingredientes son:

Ingredientes

• Carne molida, 500 gramos.
• Cebolla 1/2.
• Pimentón 1/2.
• Ají dulce, 4.
• Dientes de Ajo, 4.
• Aceite, 6 cucharadas.
• Passata, 1 taza.
• Salsa inglesa, sal, al gusto.

Iniciamos lavando y picando los aliños; luego en una olla sofreímos ajo, cebolla primeramente; siguiendo agregamos pimentón y ají dulce; una vez sofritos continuamos añadiendo la carne molida, mezclamos y tapamos; cuando todo este integrado procedemos a colocar la Passata; mezclamos; echamos salsa inglesa y sal al gusto. Dejamos cocinar por 35 minutos y aso de fácil obtenemos una deliciosa salsa para pasta. Espero se animen hacerla. GRACIAS POR LEER.

Hello everyone, here is my recipe to prepare short or long pasta sauce; with ingredients that we always have in our pantry. I usually prepare it weekly. The ingredients are:

Ingredients

• Ground beef, 500 grams.
• Onion 1/2.
• Paprika, 1/2.
• Sweet bell pepper, 4.
• Garlic cloves, 4.
• Oil, 6 tablespoons.
• Passata, 1 cup.
• Worcestershire sauce, salt, to taste.

We begin by washing and chopping the seasonings; then in a pot we fry garlic, onion first; following we add paprika and sweet bell pepper; once fried we continue adding the ground beef, mix and cover; when everything is integrated we proceed to add the Passata; we mix; we add Worcestershire sauce and salt to taste. Let it cook for 35 minutes and then we obtain a delicious pasta sauce. I hope you are encouraged to make it. THANKS FOR READING.

Imágenes tomadas desde mi teléfono Galaxy A25 5G Samsung. Contenido original. Portada: Canva. Text splitters / Divisores de texto. www.glitter-graphics.com.