Street Menu With Home Flavor (Tantuni)🌯🌮🥖
Hello everyone, friends. In our last group, where we did various activities and questions and answers, the question of what is the food we will eat forever or not get tired of was asked. Everyone said the names of very nice dishes. Our friend @sezermehmet said that he likes tantuni very much. After a few conversations about tantuni, I was extremely hungry for tantuni, but I had already prepared my dinner. That's why I said I'd wait for the next day and yesterday I ended this longing 😅
Herkese merhaba arkadaşlar. Geçen çeşitli etkinlikler ve soru cevaplar yaptığımız grubumuzda sonsuza kadar yiyip bıkmayacağımız yiyecek nedir sorusu soruldu. Herkes çok güzel yemek çeşitleri isimleri söylediler. @sezermehmet isimli arkadaşımız tantuniyi çok sevdiğini söyledi. Tantuni üzerine birkaç sohbet edildikten sonra canım aşırı şekilde tantuni çekmişti ancak ben akşam yemeğimi çoktan hazırlamıştım. Bunun için ertesi günü bekleyeyim dedim ve dün bu hasretliğe son verdim😅
Tantuni is not my favorite food, but because it is among my favorite foods, I was thinking what to make for dinner yesterday, when I thought of making tantuni for the evening. For this, I ran to the right market and bought chicken and came home and started work right away. We weren't considered late for dinner as it was already so quick.
Benim en sevdiğim yiyecek tantuni değil ancak çok sevdiğim yiyecekler arasında olduğu için ve dün de akşama yemek olarak ne yapacağım diye düşünüyordum ki aklıma akşam için tantuni yapmak geldi. Bunun için doğru markete koşup tavuk aldım ve eve gelip hemen işe başladım. Zaten çok çabuk olduğu için akşam yemeğine geç kalmış sayılmadık.
Chicken Tantuni Recipe: Ingredients: Chicken breast, Bread, Onion, Tomato, Oil, Water, Spices
Preparation: After thoroughly washing the chicken breast, we chop it into small cubes. Then, after the oil is a little hot in a non-stick pan, we put the chopped chicken in the pan. Add half a tea glass of water and mix and wait for the chicken to cook a little. After draining the water, we add a little more oil and this time we make the chickens fry. Then, after adding half a tea glass of water, we add the spices and salt and ensure that they are both reddened and cooked thoroughly. While we turn down the stove and wait for the chicken to cook, we chop the tomatoes into cubes and finely chop them in half moon shape. My wife bought half of the bread from the oven and I cooked it directly into it. I saw this bread for the first time and I liked it very much, and I am exactly a bread made for tantuni. Meanwhile, cut one side of the bread in half.
Tavuk Tantuni Tarifi:
Malzemeler: Tavuk göğsü, Ekmek, Soğan, Domates, Yağ, Su, Baharatlar
Yapılışı: Tavuk göğsünü iyice yıkadıktan sonra küp şeklinde küçük küçük doğruyoruz. Sonra yapışmaz bir tavada yağ biraz kızdıktan sonra doğranmış tavukları tavaya alıyoruz. Yarım çay bardağı su ekleyip karıştırarak tavukların biraz pişmesini bekliyoruz. Suyunu çektikten sonra birazcık daha yağ ilave ederek bu sefer tavukların kızarmasını sağlıyoruz. Sonra yarım çay bardağı da suyu koyduktan sonra baharatları ve tuzu ekleyip hem kızarık iyice pişmelerini sağlıyoruz. Ocağı kısıp tavuğun pişmesini beklerken bir yandan da domatesleri küp küp doğrayıp sonra da yarım ay şeklinde ince ince doğruyoruz. Eşim fırından yarım şekilde satılan ekmeklerden almış ben direkt onun içine yaptım. Bu ekmeği İlk kez gördüm ve çok beğendim ben de tam olarak tantuni için yapılmış bir ekmek. Bu arada ekmeğin bir tarafını ortadan ikiye kesiyoruz.
I like tantuni better between bread, it's satisfying, but it's also very delicious with wrap, it's a fact, do you guys like tantuni with bread or wrap?
Ben tantuniyi ekmek arasına daha çok seviyorum doyurucu oluyor ancak dürüm ile de çok lezzetli oldu bir gerçek peki arkadaşlar siz tantuniyi ekmekle mi dürümle mi seviyorsunuz
For the best experience view this post on Liketu
Ben de ekmekle istiyorum, dışarıdan sipariş ettiğimde. İlk defa Mersin’de yediğimde, dürümü silindir şeklinde küçük parçalara ayırıp servis ettiler diye hatırlıyorum. En iyisi oydu.
Aa o şekilde yapıp yoğurtlu yapanlarda var oda çok çok lezzetli oluyor. Ekmek hem leziz hem doyurucu oluyor yaa🌯🥖😊✨👌🏻
Hiç denemedim desem inanır mısın? Sanırım tercih edersem ben de doyurucu olması için ekmekle olan versiyonunu tercih ederdim.😀
Gerçekten denemelisiniz, ekmekle efsane yaa hem doyurucu hem lezzetli 👌🏻😊✨🌯🌯
Tantuni benim vazgeçilmezim bir Mersinli olarak çok seviyorum. Çok güzel görünüyor siz de çok güzel yapmışsınız ellerinize sağlık. 😊👍
Teşekkür ederim bu menüde bir miktar etkiniz var😊 Mersin'in Türkiye'ye kazandırdığı en büyük katkı bu bence😊👌🏻✨
It looks delicious, I have to try it once .
absolutely delicious you should give it a chance at least once👌🏻✨🥖😊🌯
Ok , when I will find a little time
Benim de kuzenim çok severdi ve ısrarla bana da yedirmek isterdi ama bir türlü kısmet olmadı. Eminim tadı çok lezzetli olmuştur 😊🙏
En yakın zamanda deneyin ben sizinle damak zevkimizin aynı olduğunu düşünüyorum bu yüzden beğenirsiniz gibime geliyor ✨ çaykolikler olarak 🤭😊
Oldukça lezzetli gözüküyor. Ben dürümle daha çok seviyorum :)
Teşekkür ederim😊 dürümle de gayet leziz oluyor 👌🏻🌯
Congratulations @bilginhilal! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP
Check out the last post from @hivebuzz:
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!