[ESP/ENG] RICH AREPA IN THE SHAPE OF A SUN / RICA AREPA EN FORMA DE SOL

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Hello dear cooking lovers, it is an honor to share with you the art of cooking, and this time I bring you a delicious arepa in the shape of the sun, it is a simple recipe, but it is a dynamic idea for the little ones at home, I am sure they will love it and enjoy seeing the smile on your children's faces. And above all they will enjoy them at home.
Hola queridos amantes de la cocina, es un honor compartir con ustedes el arte de cocinar, y en esta oportunidad les traigo una rica arepa en forma de sol, es una receta sencilla, pero es una idea dinámica para los pequeños de la casa, estoy segura que les encantara y disfrutaran al ver la sonrisa de tus hijos. Y sobre todo los disfrutaran en casa.

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Ingredients

  • 200 grams of corn flour.
  • Mortadella.
  • Salt to taste.
  • Water.
  • Cheese.

Ingredientes

  • 200 gramos de Harina de maíz.
  • Mortadela.
  • Sal al gusto.
  • Agua.
  • Queso.

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Step by Step (Paso a Paso )

First of all, I kneaded the dough to make the arepita, put the flour, water and salt to taste in the bowl, and made the dough until it had this consistency as you can see. Likewise, I made the arepita and placed it in the pan with oil to fry it.
Comenzamos, en primer lugar, hice fue amasar la masa para hacer la arepita, coloque en el recipiente la harina, agua y sal al gusto, e hice la masa hasta que quedara con esta consistencia como pueden observar. Asimismo, hice la arepita y la coloque en el salte con aceite para freírla.

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I continuously chopped the mortadella into strips to use it as a garnish and it will give me the shape of the sun. Once everything was ready, I proceeded to decorate our plate, as you can see in the following pictures.

Continuamente pique la mortadela en tiras para usarla como adorno y me dará la forma del sol. Al tener todo listo procedí a decorar nuestro plato, lo pueden observar en las siguientes imágenes.

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