Procediemientos

Procedures

1-. Untar el pan con un poquito de mantequilla y ponerlo a tostar. Bien puede ser a la plancha o en una sandwichera como lo hice yo.

1-. Spread the bread with a little butter and toast it. It can be grilled or in a sandwich maker like I did.

2-. Una vez hemos convertido la rebanada de pan en una tostada, vamos a agregarle una lonja de queso.

2-. Once we have turned the slice of bread into toast, we are going to add a slice of cheese.

3-. Por otra parte, en una sarten antiadherente, vamos a cocinar un huevo a fuego bajo hasta que se cocine por completo. Esto para no freírlo y comer más sano. También pudiera ser pochado.

3-. On the other hand, in a non-stick pan, we are going to cook an egg over low heat until it is completely cooked. This is to avoid frying it and eat healthier. It could also be poached.

4-. Colocamos el huevo cocinado sobre nuestra tostada de pan y el queso mozzarella.

4-. We place the cooked egg on our bread toast and the mozzarella cheese.

5-. Cortamos unos trozos de aguacate y lo colocamos también, Este para mí, es el toque más importante. AMO EL AGUACATE!🥑

5-. We cut some pieces of avocado and place it too. This, for me, is the most important touch. I LOVE AVOCADO!🥑

6-. Rociar sal y pimienta al gusto sobre nuestra tostada ya lista y degustar!

6-. Sprinkle salt and pepper to taste on our ready toast and enjoy!

Queda espectacular, es mi desayuno favorito y recientemente lo como mucho más seguido😍

It looks spectacular, it's my favorite breakfast and recently I eat it much more often😍