ENGLISH.

Greetings beautiful Incredible Drinks community, blessings to all! 🤗

At home we have right now a fever with the Peanut or Peanut, I have always loved it, since I was a child I loved to eat it in nougat ummmm, a real treat! but with the passage of time I have discovered the wonders that we can do with this legume.

Since a few days ago I have been preparing a peanut milk, I have made almond, sesame and coconut milk, but I don't know why I had not thought of making it with this delicious legume.

Today I asked my husband to go to the market mainly to buy peanuts and well he was delighted because he also wanted to try this new recipe, so as soon as I had the bag of peanuts in my hands I set out to prepare it, I tell you that the milk tastes like peanuts hahahaha, but I was not satisfied so I added some ingredients that turned this vegetable milk into a delight of meringue.

Who doesn't know that Peanuts combined with Chocolate and Cambur is delicious? Well, if you don't know, I invite you to discover it with this recipe! ☺️

Ingredients:

• 100 grams of peanuts, preferably unsalted.
• 1 large Banana or Cambur, the one I used weighs 240 grams.
• 2 and a half cups of cold water.
• Chocolate Syrup to taste.
• 2 tablespoons of sugar or sweetener to taste.
• 1 teaspoon of vanilla.

Preparation:

First I take the peanuts and soak them for two hours, after that time I remove the water with a strainer and rinse them well with clean water.

Now that we have removed the water from the peanuts, we put them in the blender, add the water, the two and a half liters, and blend for one minute.

Strain in case there are lumps, my milk was very smooth and creamy and without lumps, set aside for a couple of minutes.

Then chop the banana, add it to the blender, together with the sugar and the vanilla.

Add the Peanut Milk and blend.

Take the glass where we are going to serve the meringue and add the Chocolate Syrup, I put it in the bottom of my mega glass and around, I decorated my glass with Syrup.

Now we serve the Merengada.

Enjoy it! It was really delicious!

Note: This drink is also delicious without the syrup, but with the chocolate it is another level, it is worth making it, it won't take you much time or money.
My Syrup is homemade, I took a measure of a glass and with that I measured in equal parts, Water, Cocoa powder and Sugar, I put it on the stove stirring constantly until it began to boil, at that time I added a teaspoon of vanilla, let it boil 2 minutes and turned off, then I let it cool to room temperature, I used what I needed and the rest I kept it in the refrigerator.

I'll say goodbye for now, Blessings see you soon! 🙏💕

_{Photos taken and edited with my Redmi 9C Phone.
Microsoft Word dividers and figures.}

ESPAÑOL.

Saludos hermosa comunidad de Bebidas Increíbles, bendiciones para todos! 🤗

En casa tenemos ahora mismo una fiebre con el Maní o Cacahuate, siempre me ha encantado, desde que era niña me gustaba mucho comerlo en turrones ummmm, una verdadera delicia! pero con el paso del tiempo he descubierto las maravillas que podemos hacer con esta legumbre.

Desde hace unos días he estado por preparar una Leche de maní, he hecho la de Almendras, ajonjolí, la de Coco pero no sé porque no se me había ocurrido hacerla de esta rica Legumbre.

Hoy le pedí a mí esposo que fuera al mercado principalmente para que comprara maní y bueno él fue encantado porque el también quería probar esta nueva receta, así que apenas tuve la bolsa de maní en mis manos me dispuse a prepararla, les cuento que la Leche sabe pues a maní jajajaja, pero no quede conforme así que le agregué algunos ingredientes que convirtieron a esta Leche vegetal en una delicia de Merengada.

Quien no sabe que el Maní o Cacahuate combinado con Chocolate y Cambur es delicioso? pues si no lo sabes te invito a descubrirlo con esta receta! ☺️

Ingredientes:

• 100 Gramos de Maní, preferiblemente sin Sal.
• 1 Banana o Cambur grande, el que usé peso 240 Gramos.
• 2 Tazas y media de Agua Fría.
• Sirope de Chocolate al gusto.
• 2 Cucharadas de Azúcar o endulzante al gusto.
• 1 Cucharadita de Vainilla.

Preparación:

Primero tomo el maní y lo pongo a remojar por dos horas, pasado ese tiempo le saco esa agua con un colador y lo enjuago bien con Agua limpia.

Ahora que le hemos sacado el agua al Maní lo metemos a la licuadora, agregamos el Agua, los dos litros y medio, licuamos por espacio de un minuto.

Colamos por si nos quedan grumos, mi Leche quedo bien suave y cremosa y sin grumos, reservamos por un par de minutos.

Luego picamos la Banana, echamos a la licuadora, junto con el Azúcar, la vainilla.

Agregamos la Leche de Maní y licuamos.

Tomamos el vaso en donde vamos a servir la merengada y le agregamos el Sirope de Chocolate, yo le puse en el fondo de mi mega vaso y por los alrededores, adorné mi vaso con Sirope.

Ahora servimos la Merengada.

A disfrutarla! realmente quedo muy rica!

Nota: Esta bebida también es deliciosa sin el Sirope, pero con el Chocolate es otro nivel, vale la pena hacerlo, no te llevara mucho tiempo ni dinero.
Mi Sirope es casero, tome una medida de un vaso y con eso medí en partes iguales, Agua, Cacao en polvo y Azúcar, lo puse en la cocina removiendo constantemente hasta que empezó a hervir, en ese momento le agregué una cucharadita de vainilla, deje hervir 2 minutos y apagué, luego lo dejé enfriar a temperatura ambiente, usé lo que necesitaba y lo demás lo guardé en el refrigerador.

Me despido por ahora, Bendiciones hasta pronto! 🙏💕

_{Fotos tomadas y editadas con mi Teléfono Redmi 9C.
Separadores y figuras de Microsoft Word.}