(ENG/ESP) Review and expectations of Arauca coffee

Hello my beautiful loves I hope you are all well especially all those who make life in this creative and enthusiastic community lovers of good coffee.

Hola mis amores bonito espero que todos se encuentren bien en especial todos los que hacen vida en esta creativa y entusiasta comunidad amantes del buen café.

Today in my city the rains have already begun to manifest and today we spend a day with a nice weather where we can enjoy a pleasant and tolerable cold and what better way to enjoy that moment after resting the nap, a good cup of hot coffee, ideal to warm the body. Today I want to talk to you about Arauca coffee, it is a roasted and ground gourmet coffee which is grown and cultivated in the country of Venezuela. Today I bring you a smaller presentation of 100 grams where the packaging in a certain way is striking of a strong brown color on the front is the design of 2 coffee seeds and the name that represents it "Arauca" it has an economic cost of less than $1 and we can easily get it in the different establishments and commercial businesses.

El día de hoy en mi ciudad ya se comenzaron a manifestar las lluvias y hoy pasamos un día con un agradable clima dónde podemos disfrutar de un frío agradable y tolerable y que mejor que disfrutar ese momento después de descansar la siesta, una buena taza de café calientito, ideal para calentar el cuerpo. Hoy quiero hablarles del café Arauca, es un café tostado y molido gourmet el mismo es sembrado y cultivado en el país Venezuela hoy Les traigo una presentación más pequeña de 100 gramos donde el empaque en cierta manera es llamativo de un color marrón fuerte en la parte frontal está el diseño de 2 semillas de café y el nombre que la representa "Arauca" el mismo tiene un costo económico menor a $1 y lo podemos conseguir fácilmente en los diferentes establecimientos y negocios comerciales.

This particular package, my father bought it in a Chinese establishment that is relatively close to my house, my father is forbidden by the specialist doctor, a cardiologist, to drink black coffee, but in the same way he has the opportunity to bring the different packages of coffee for us to taste and try the different brands of national and even imported.

Este paquete en particular, lo compró mi padre en un establecimiento de chinos que queda relativamente cerca de mi casa, mi padre tiene prohibido por el médico especialista un cardiólogo que tomé café negro, pero de igual manera en lo que tiene oportunidad traer los diferentes paquetes de café para que nosotros degustemos y provemos las diferentes marcas de nacionales y hasta importado.

Today I come to tell you all, what is my appreciation on the review of this Arauca gourmet coffee, my loves as I have already told you in previous publications that in particular I like to drink the guayoyo type coffee that is to say a coffee with a light tonality, soft but with its respective flavor, It is with her that I usually enjoy a good coffee every afternoon and what better day than today, as I told you before we had a rainy day and you can imagine the combination of the aroma of freshly brewed coffee and the aroma of the wet earth, Wow, it is truly magnificent, in particular for me it takes me back to the time of my youth at my grandmother's house during the vacation seasons, specifically the months of August and September which are rainy months, in my youth of course I did not drink black coffee but I enjoyed watching my grandmother brew the coffee, the process of brewing it and sharing it with her children and closest family friends, while having a good conversation and remembering anecdotes, what beautiful memories indeed.

Hoy vengo a contarles a todos ustedes, cuál es mi apreciación sobre la revisión de este café Arauca tipo gourmet, mis amores como ya les he contado en anteriores publicaciones que en lo particular me gusta tomar el café tipo guayoyo es decir un café de tonalidad clara, suave pero con su respectivo sabor a café igualmente cómo a mi mamá qué es con ella por lo general con quién todas las tardes disfruto de un buen café y que mejor día como el de hoy, como ya le dije anteriormente tuvimos un día lluvioso y se pueden imaginar la combinada del aroma del café recién hecho y el de la Tierra mojada, wow de verdad que es magnífico, en lo particular a mí me rebota a la época de mi juventud en casa de la abuela en las temporadas de vacaciones específicamente los meses de agosto y septiembre los cuales son meses de lluvia, en mi época de juventud por supuesto no tomaba café negro pero disfrutaba ver a mi abuela montar el café, su proceso de colarlo y compartirlo con sus hijos y amigos más cercano a la familia, mientras mantenían una buena conversación y recordando anécdotas, qué bonitos recuerdos de verdad.

Now let's talk about the roasted ground coffee, it is of a light brown color, it really has a natural brown color where at first sight it does not appear to be a roasted coffee, however it presents a smell of burnt coffee and at the moment of preparing it in my house it is made in the traditional way using a cloth strainer and we apply two and a half measures of coffee powder and then we strain it and the result is that it does not present a coffee flavor out of the normal, Its flavor is pleasant and it does not taste burnt, but in this life there are different brands for the great variety of tastes, while one likes a strong and strong coffee, others like it clear and guayoyo, so for everyone in this world everything will also depend on the measure and the amount of water with which you prepare it.

Ahora hablemos del café tostado molido es de un color marrón claro, realmente se ve de un color marrón natural dónde a simple vista no se manifiesta ser un café tostado sin embargo el mismo presenta un olor a café quemado y al momento de prepararlo en mi casa se realiza de la forma tradicional utilizando un colador de tela y le aplicamos dos medidas y media del café en polvo para luego colar arrojando como resultado qué no presenta un sabor a café fuera de lo normal, su sabor es agradable y no se le siente mucho quemado pero en esta vida hay diferentes marcas para la gran variedad de gustos, mientras a uno le gusta un café fuerte y cerrero a otros le gustan claro y guayoyo, así que para todos existen en este mundo todo va a depender también de la medida y la cantidad de agua con que lo prepares.

So, I am grateful to all of you, my loves and lovers of good coffee, for having accompanied me up to this moment giving you my appreciation of Arauca coffee, a roasted and ground gourmet coffee, see you in a future opportunity.

Así que agradecido de todos ustedes a mis amores Y amantes del buen café por haberme acompañado hasta este momento dándoles mi apreciación sobre el café Arauca un café tostado y molido gourmet, nos vemos en una próxima oportunidad.

Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are from me @cielitorojo
Translated with Deepl translator.

Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mí @cielitorojo
Traducido con traductor de Deepl