(ENG/ESP) Tenderloin steak, chicken in onion and tomato sauce, served with Russian salad.

Hello beloved community #foodiesbeehive I send you all a big hug and welcome you once again to my blog, occasion I want to present the preparation of a rich recipe how is the combination of a tenderloin steak and chicken pieces in onion sauce with tomato also accompanied with a rich Russian salad, which was my lunch today.

Hola amada comunidad #foodiesbeehive les mando a todos fuerte abrazo y les doy la bienvenida una vez más a mi blog, ocasión quiero presentarles la preparación de una rica receta cómo es la combinación de un bistec de lomito y piezas de pollo en salsa de cebolla con tomate acompañado también con una rica ensalada rusa, el cual fue mi almuerzo del día de hoy.

Ingredients:
Tenderloin steak, chicken piece, onion, tomato, salt, oil, potato, carrot, beet, cabbage, tomato, mayonnaise.

Ingredientes:
Bistec de lomito, pieza de pollo, cebolla, tomate, sal, aceite, papa, zanahoria, remolacha, repollo, tomate, mayonesa.

Preparation:
In a frying pan add the chicken meat then chop the onion and tomato into slices and add it to the meat with salt to taste and a cup of water and put to cook over low heat until a medium thick sauce is formed and the chicken meat is cooked on the other side, we are going to place on the fire, a pot with enough water and place the potatoes, carrots, parboiled beets, we must take them out of the fire when they are soft and cooked, then let them cool and proceed to chop them in medium pieces and add tomato and cabbage finely chopped and to season, we add oil, salt, mayonnaise, mayonnaise and salt to taste, salt to taste mayonnaise, having ready each of these meals we proceed to serve our dish and this time we will accompany it with white rice, I hope you liked this recipe and I invite you to prepare it at home with your family.

Preparación:
En una sartén agregamos la carne el pollo luego picar en rodajas la cebolla y tomate y se la incorporamos a la carne con sal al gusto y una taza de agua y ponemos a cocinar a fuego lento hasta que se forme una salsa medianamente espesa y quede cocida la carne del pollo por otro lado, vamos a colocar al fuego, una olla con suficiente agua y colocamos la papa zanahoria remolacha sancochada debemos sacar del fuego cuando yo estén blandas y cocida luego dejamos enfriar y procedemos a picar en trozos medianos igualmente que le agregamos tomate y repollo finamente picado y para aderezar le echamos aceite, sal al gusto mayonesa, al tener lista cada una de estas comidas procedemos a servir nuestro plato y en esta ocasión lo vamos a acompañar con arroz blanco, espero que les haya gustado está receta y los invito a que la prepares en casa con sus familiares.

Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are from me @cielitorojo

Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mí @cielitorojo
Traducido con traductor de Deepl.