Preparing a healthy dinner: yucca arepa with cheese and fried egg... Preparando una saludable cena: arepa de yuca con queso y huevo frito..

Good evening my beautiful loves of this platform I want to present to all of you a recipe for the preparation of a yucca arepa, this is a healthy alternative which will allow us in a certain way also yield the dough and in a way we will eat in a healthy way, so I encourage you to join me and do not develop the publication.


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Buenas noches mis amores bonito de esta plataforma quiero presentarme a todos ustedes una receta de la preparación de una arepa de yuca, esta es una alternativa saludable qué nos permitirá de cierta manera también rendir la masa y en cierta forma vamos a comer de una manera saludable, así que ánimo a que me acompañes y no desarrolla la publicación.

Materials:
Corn flour, yucca, salt, cheese, egg.

Materiales:
Harina de maíz, yuca, sal, queso, huevo.

Preparation:
In a bowl, add water and salt to taste with corn flour, also grate the yucca and add it to the dough, continue kneading it compact and softer, then divide the portions and take a ball and begin to mold and flatten it so it is well rounded, then place it in a frying pan to heat, turn it over and take it out when it is golden brown, then add grated cheese and fried egg, as shown in the pictures.


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Preparación:
En un bolw echamos agua y sal al gusto con harina de maíz también rayar la yuca y la incorporamos a la masa seguimos amasando compacta Y más suave luego dividimos las porciones y agarramos una pelotica y comenzamos a moldear y aplanar que quede bien redondita luego colocamos en un sartén para calentar voltear y sacar cuando ya esté doradita esto lo vamos a acompañar con queso rallado y huevo frito quedando de tal manera así como muestran las imágenes.

Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are from me @cielitorojo
Translated with Deepl translator.

Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mí @cielitorojo
Traducido con traductor de Deepl.



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