Hola estimada comunidad #foodies, bienvenidos a un nuevo post y a una deliciosa receta, Alambre de salchichas, un plato sumamente fácil de hacer y muy rápido de preparar para esos días donde tenemos poco tiempo.

Hello dear #foodies community, welcome to a new post and a delicious recipe, Sausage wire, a dish extremely easy to make and very quick to prepare for those days when we have little time.

Ingredientes

Ingredients

✓ 6 salchichas
✓ 1 chorizo
✓ 2 dientes de ajo
✓ 1/2 cebolla
✓ 1 pimentón
✓ Sal

✓ 6 sausages
✓ 1 chorizo sausage
✓ 2 cloves of garlic
✓ 1/2 onion
✓ 1 paprika
✓ Salt

Preparación

Preparation

• Corta la cebolla y el pimentón en juliana, los ajos en cuadritos pequeños, la salchicha en rodajas y al chorizo retirar la piel y triturar.

• Cut the onion and the paprika in julienne, the garlic in small squares, the sausage in slices and the chorizo remove the skin and grind.

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• En una sartén con una cucharadita de aceite precalentado sofríe el chorizo y las salchichas hasta dorar ligeramente, luego agrega el ajo, la cebolla, el pimentón y una pizca de sal sobre los vegetales, Integra completamente y deja cocinar hasta que la cebolla blanquee y el pimentón suavice.

• In a frying pan with a teaspoon of preheated oil, sauté the chorizo and sausages until lightly browned, then add the garlic, onion, paprika and a pinch of salt over the vegetables. Integrate completely and let cook until the onion whitens and the paprika softens.

• Sirve y disfruta de este delicioso y práctico plato, acompaña como más te guste, yo lo acompañe con arroz blanco y plátano maduro cocido

• Serve and enjoy this delicious and practical dish, accompany it as you like, I served it with white rice and cooked ripe plantain.

Espero que haya sido de su agrado, muchas gracias por leerme mis queridos hivers, nos vemos pronto, Feliz noche y muchas bendiciones para todos!

I hope you liked it, thank you very much for reading my dear hivers, see you soon, Happy night and many blessings to all!

@dayanaromer