Buenas noches amigos, excelente miércoles para todos, espero se encuentren bien en salud y armonía familiar, hoy les traigo una rica receta para compartir un buen almuerzo.

Good evening friends, excellent Wednesday for all, I hope you are well in health and family harmony, today I bring you a delicious recipe to share a good lunch.

Ingredientes

Ingredients

✓ 300g de espaguetis
✓ 1/2 pechuga de pollo
✓ 1 salchicha grande
✓ 1 cebolla
✓ 1 pimentón
✓ 3 dientes de ajo
✓ Salsa soja
✓ Sal y pimienta

✓ 300g spaghetti
✓ 1/2 chicken breast
✓ 1 large sausage
✓ 1 onion
✓ 1 paprika
✓ 3 cloves of garlic
✓ Soy sauce
✓ Salt and pepper

Preparación

Preparation

• En una olla con suficiente agua hirviendo y un poquito de sal, coloca a cocinar los espaguetis hasta estar al dente, retira el agua y reserva.

• In a pot with enough boiling water and a little salt, place to cook the spaghetti until al dente, remove the water and set aside.

• Corta la pechuga en cuadros, las salchichas en rodajas, la cebolla y el pimentón en juliana y tritura los ajos, luego en una sartén con un poquito de aceite precalentado sofríe el pollo con los ajos, agrega sal y pimienta al gusto, saltea hasta sellar y dorar un poco , aparta a un lado de la sartén y sofríe las salchichas junto a la cebolla y el pimentón por unos minutos, agrega un pizca de sal e integra todo completamente.

• Cut the chicken breast in squares, the sausages in slices, the onion and the paprika in julienne and crush the garlic, then in a frying pan with a little preheated oil fry the chicken with the garlic, add salt and pepper to taste, sauté until sealed and brown a little, set aside and fry the sausages together with the onion and the paprika for a few minutes, add a pinch of salt and integrate everything completely.

• Ahora vierte los espaguetis y un poquito de salsa soja, no mucho porque ella es un poco salada y ya hemos sazonado anteriormente con sal, remueve muy bien, deja cocinar un par de minutos y listo amigos, disfruta de este delicioso plato.

• Now pour the spaghetti and a little bit of soy sauce, not much because it is a little salty and we have already seasoned previously with salt, stir well, let it cook for a couple of minutes and ready friends, enjoy this delicious dish.

Espero que les haya gustado, muchas gracias por visitar mi blog, nos vemos pronto, Dios les bendiga infinitamente! Feliz descanso.

I hope you liked it, thank you very much for visiting my blog, see you soon, God bless you infinitely! Happy rest.

@dayanaromer

Todas las fotografías son de mi propiedad, captadas con mi léfono móvil Tecno Spark 6 go.
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Traducido con Deepl traductor.

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