Delicious cold tuna and broccoli salad // (Esp/Eng)
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Hola amigos de esta comunidad hoy les traigo una receta muy sencilla es una deliciosa ensalada fría de atún y brócoli, es muy fácil y rápida de preparar para esas ocasiones en las que tienes prisa, esta ensalada está llena de sabor y nutrientes y es ideal para un aperitivo, comida o cena como prefieras, les recomiendo para la preparación de esta ensalada que utilicéis un atún de buena calidad ya que es el protagonista de esta receta.
Hello friends of this community today I bring you a very simple recipe is a delicious cold tuna and broccoli salad, it is very easy and quick to prepare for those occasions when you are in a hurry, this salad is full of flavor and nutrients and is ideal for an appetizer, lunch or dinner as you prefer, I recommend for the preparation of this salad that you use a good quality tuna as it is the protagonist of this recipe.
- 1 lata de atún
- 1 lata de maíz
- 1/2 pimiento rojo
- 1 brócoli
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- mayonesa
- 1/2 cucharadita de azúcar
- sal
- 1 can of tuna
- 1 can corn
- 1/2 red bell pepper
- 1 broccoli
- 1 carrot
- 1 onion
- mayonnaise
- 1/2 teaspoon sugar
- salt
- Lo primero que hacemos es lavar y cortar la zanahoria en bastones y el brócoli en trozos pequeños, luego lo ponemos en una olla con agua al fuego, añadimos sal y lo dejamos cocer hasta que esté al dente.
- The first thing we do is wash and cut the carrot into sticks and broccoli into small pieces, then we put it in a pot with water on the stove over high heat, add salt and let it cook until al dente.
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- Luego lavamos y cortamos el pimentón en cubos pequeño y lo colocamos en un bol.
- Luego abrimos la lata de maíz dulce, la escurrimos el agua en un colador y luego lo añadimos en el bol.
- Then we open the can of sweet corn, drain the water in a colander and then add it to the bowl.
- Ahora abrimos la lata de atún, escurrimos el aceite y luego lo añadimos al bol junto con el pimentón y el maíz.
- Now open the can of tuna, drain the oil and then add it to the bowl along with the paprika and corn.
- Una vez que las verduras están listas, escurrimos el agua en un colador y luego lo añadimos a la ensalada y mezclamos muy bien para que la ensalada de atún quede bien proporcionada.
- Once the vegetables are ready, drain the water in a colander and then add it to the salad and mix very well so that the tuna salad is well proportioned.
- Ahora agregamos la cebolla cortada en cubos pequeños.
- Now add the onion cut into small cubes.
- Ahora agregamos sal, la cucharadita de azúcar y las dos cucharadas de mayonesa y mezclamos muy bien para que se incorpore todos los ingredientes.
- Now add salt, the teaspoon of sugar and the two tablespoons of mayonnaise and mix very well to incorporate all the ingredients.
- Listo esta ensalada de atún con vegetales y maíz.
- Ready this tuna salad with vegetables and corn.
- Ahora a degustar esta deliciosa ensalada. La podemos servir con pan tostado, arepa o galletas.
- Now let's enjoy this delicious salad. It can be served with toasted bread, arepa or crackers.
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Espero que les haya gustado mi receta de hoy, me despido con mucho cariño desde "Mi cocina" @daysiselena
Gracias por leer y por su apoyo, se lo agradeceré.
Thank you for reading and for your support, I will appreciate it.
I hope you liked my recipe today, I bid you a fond farewell from "My kitchen" @daysiselena
- The photos are taken by me with a Redmi 9 cell phone.
- The translation of the text is made with the application DeepL
- The content of the publication is original from @daysiselena
- Las fotos están tomadas por mí con un móvil Redmi 9.
- La traducción del texto está hecha con la aplicación DeepL
- El contenido de la publicación es original de @daysiselena
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Muy rica receta y saludable me encanta el brócoli y esta combinación se ve estupenda, gracias por compartir.
Me alegra que te haya gustado @marianis trato de preparar los alimentos algo diferente esta vez le incorpore brócoli porque también me gusta mucho. Gracias por tu visita. Mis saludos.
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Gracias por la información. Mis saludos.
De nada @daysiselena 😊👍 ¡Le deseamos un buen día! 🌹
que ricura
Si queda muy delicioso. Mis saludos.
The salad itself looks very nutritious. I should try it out.
God willing and I can try it, I recommend it, it is very delicious. From My greetings.
Thank you for the recommendation. Have a great day
I like this salad, I love tuna cold and hot both and I love broccoli it's really a cool and healthy idea😋
I'm glad you like this combination, I assure you it's delicious. Thanks for your visit. Best regards.