Delicious homemade cream cheese spread (Esp/Eng)

almost 2 years ago

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Hoy les traigo otra receta que también hice para que mi sobrino compartiera en su cumpleaños, se trata de una deliciosa crema de queso casera para untar, esta crema es ideal para untarla en una galleta o en una tostada y entra en la línea de los pasapalos, los venezolanos la usamos en las fiestas, en una reunión o en una merienda en la playa y sirve como acompañamiento de una bebida, es fácil de preparar y lleva pocos ingredientes. Esta vez quise hacerlo diferente así que utilicé crema de leche para darle un mejor sabor. Espero que les guste y lo pongas en práctica.

Today I bring you another recipe that I also made for my nephew to share on his birthday, it is a delicious homemade cream cheese spread, this cream is ideal to spread on a cracker or toast and falls into the line of pasapalos, we Venezuelans use it at parties, at a meeting or a snack on the beach and serves as an accompaniment to a drink, it is easy to prepare and takes few ingredients. This time I wanted to make it different so I used milk cream to give it a better flavor. I hope you like it and put it into practice.

Ingredientes a utilizar para esta receta.jpg

400 gr de queso duro
crema de leche
mayonesa
cebollín
puerro
1/2 cebolla
hojas de cilantro
perejil
galletas saladas

400 gr hard cheese
milk cream
mayonnaise
chives
leek
1/2 onion
coriander leaves
parsley
crackers

Paso a paso de esta receta Step by step of this recipe.jpg

Lo primero que hago es rallar el queso.

The first thing I do is grate the cheese.

Ahora lo agrego en un envase.

Now I add it in a container.

Luego corto la cebolla, el puerro, la cebolla en dados pequeños y por último el perejil y el cilantro.

Then I chop the onion, leek, onion in small cubes and finally the parsley and cilantro.

Luego añado la cebolla, el puerro al queso rallado y después el cilantro y el perejil y lo mezclo.

Then I add the onion, onion, leek to the grated cheese and then the cilantro and parsley and mix it.

Ahora es el momento de añadir la crema de leche y mezclar hasta que el queso esté bien empapado.

Now it's time to add the milk cream and mix until the cheese is well soaked.

Al final añado 2 cucharadas de mayonesa, mezclo muy bien y lo guardo en la nevera durante 1 hora.

At the end I add 2 spoonfuls of mayonnaise, mix very well and keep it in the refrigerator for 1 hour.

Esta crema de queso casera para untar está lista.

This homemade cream cheese spread is ready.

Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa crema de queso para untar con galletas saladas.

Now you can enjoy this delicious cream cheese spread with crackers.

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Las fotos están tomadas por mí con un móvil Redmi 9.
La traducción del texto está hecha con la aplicación DeepL
El contenido de la publicación es original de @daysiselena

The photos are taken by me with a Redmi 9 cell phone.
The translation of the text is made with the application DeepL
The content of the publication is original from @daysiselena

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