Día de compras reposteras, para las clases 👩🏻‍🍳🍰[ESP-ENG]

Hay días donde todo pesa más, anoche fue una noche complicada donde me costó mucho dormir y llore mucho. Sentí que casi no se me veían los ojos por lo hinchados que los tenía. La verdad no me quería levantar ya que me dormí casi a las 4 am pero tenía el compromiso de ir al centro de la isla ya que debía ir con una de mis compañeras de clases ya que había que comprar los insumos de la clase del martes. Todas las semanas varios de los que estudiamos debemos comprar todo lo necesario y con la chicas que a mí me tocó somos el equipo 4 y este fin de semana nos tocó comprar.

There are days when everything feels heavier. Last night was a tough one; I had a lot of trouble sleeping and cried a lot. My eyes were so swollen I could barely see them. I really didn't want to get up since I fell asleep around 4 a.m., but I had to go to the center of the island with one of my classmates to buy supplies for Tuesday's class. Every week, several of us have to buy everything we need, and the girls I was paired with are in team 4, and this weekend it was our turn to shop.

Lo primero que hice fue pasar por la floristería y es que necesitaba unas pequeñas flores que debo colocar en un pedido que debo entregar mañana y estás solo costaron un dólar, también había unos hermosos girasoles y decidí comprar uno para colocarle en el altar que le tenemos en casa a mi mamá.

The first thing I did was stop by the flower shop because I needed some small flowers to put in an order I have to deliver tomorrow, and these only cost a dollar. There were also some beautiful sunflowers, and I decided to buy one to put on the altar we have at home for my mom.

Luego de comprar las flores me fui a mi tienda favorita de insumos reposteros. Aquí compré algunos ingredientes que me faltaban para la torta que debía hacer y también compré envases para poner las porciones de la torta que hago para vender. Está semana la venta estuvo un poco lenta pero siempre estoy haciendo porciones para vender.

After buying the flowers, I went to my favorite baking supply store. There I bought some ingredients I was missing for the cake I had to make, and I also bought containers for the individual cake slices I make to sell. Sales have been a little slow this week, but I'm always making slices to sell.

Luego me encontré con una de las compañeras con la cual iba a hacer las compras, ya que la otra estaba trabajando y no pudo ir. Fuimos a una tienda de repostería a la cual yo no había ido, pero la verdad es que me encantó y aunque es una tienda pequeña está bastante bien surtida con los insumos reposteros y encontramos aproximadamente más de la mitad de las cosas que teníamos en la lista por comprar.

Then I met up with one of the friends I was going shopping with, since the other one was working and couldn't go. We went to a baking supply store I hadn't been to before, but I really loved it. Even though it's a small store, it's quite well-stocked with baking supplies, and we found more than half of the things on our shopping list.

Luego fuimos a un chino en busca de un encendedor pero también encontré algunas otras cosas. Quería comprar una pistola de burbujas para mi sobrino, pero solo termine comprando un set de boquillas para llevar a las clases y también un llavero que necesitaba. Se supone que no iba a comprar nada pero siempre termino comprando algo.

Then we went to a Chinese store looking for a lighter, but I also found a few other things. I wanted to buy a bubble gun for my nephew, but I only ended up buying a set of nozzles to take to school and a keychain he needed. I wasn't supposed to buy anything, but I always end up buying something.

Fuimos a otra tienda de repostería que no había visitado antes. Osea siempre compro pero en otra sucursal, está es mucho más grande y me gustó bastante. También ví una bandeja para guardar tortas que me encantó. En esta tienda compré flor de Jamaica para hacer té, unas mangas y unas velas para siempre poner en las tortas.

We went to another pastry shop that I hadn't visited before. I mean, I always shop there, but at a different branch. This one is much bigger, and I really liked it. I also saw a cake storage tray that I loved. At this store, I bought hibiscus flowers to make tea, piping bags, and candles to always put on cakes.

Por último visitamos el supermercado ya que yo necesitaba comprar atún, brócoli, aguacate y unos recipientes para guardar comida. Mi compañera fue muy amable y me brindo el almuerzo, así no tuve que cocinar al llegar a casa.

Finally, we went to the supermarket because I needed to buy tuna, broccoli, avocado, and some food storage containers. My friend was very kind and packed me lunch, so I didn't have to cook when I got home.

Camino a casa no pude resistir tomar una foto de las montañas que se están vistiendo de amarillo con estos hermosos árboles llenos de flores amarillas.

On the way home I couldn't resist taking a picture of the mountains that are dressing up in yellow with these beautiful trees full of yellow flowers.