Ensalada de pasta. [ESP-ENG]
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| Feliz noche amigos de Hive Food, creo que tenía bastante tiempo sin publicar en esta comunidad pero hoy quiero mostrarles el paso a paso de una deliciosa ensalada de pasta. Lo mejor de esta receta es que podemos cambiar algunos vegetales o ingredientes y hacerla a nuestra manera. Está ensalada de pasta es ideal para cuando no tenemos muchas ganas de cocinar, ya que solo debemos cocinar la pasta y cortar los vegetales y tendremos una comida muy sabrosa y rápida. Está es de mis comidas favoritas. | Happy night friends of Hive Food, I think I hadn't published in this community for a long time but today I want to show you the step by step of a delicious pasta salad. The best thing about this recipe is that we can change some vegetables or ingredients and make it our own way. This pasta salad is ideal for when we don't really want to cook, since we only have to cook the pasta and cut the vegetables and we will have a very tasty and fast meal. This is one of my favorite foods. |
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| Ingredientes: - 500 gr de pasta. - 1 lata de atún en aceite. - 1 lata de atún con vegetales. - 1 lata de maíz. - 1 cebolla. - 1 pimenton rojo. - 50 gr de cilantro. - 5 cucharadas de mayonesa. | Ingredients: - 500 gr of pasta. - 1 can of tuna in oil. - 1 can of tuna with vegetables. - 1 can of corn. - 1 onion. - 1 red bell pepper. - 50 grams of coriander. - 5 tablespoons of mayonnaise. |
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| En una olla vamos a poner agua a hervir y cuando está este hirviendo vamos a agregar la pasta y sal y vamos a dejar que se cocine bien para preparar nuestra ensalada. | In a pot we are going to put water to boil and when it is boiling we are going to add the pasta and salt and we are going to let it cook well to prepare our salad. |
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| Y mientras nuestra pasta se cocina vamos a cortar los vegetales que la vemos a agregar a esta ensalada, yo corte la cebolla y el pimentón en cubos pequeños y el cilantro finamente y reservé para usar más adelante. | And while our pasta is cooking we are going to cut the vegetables that we see her add to this salad, I cut the onion and pepper into small cubes and the cilantro finely and I reserved to use later. |
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| Ya tenemos la pasta lista y la agregamos en un recipiente dónde vamos a preparar la ensalada, en este caso yo use una mayonesa de coliflor y cilantro que de verdad aporto muchísimo sabor a esta ensalada. Agregamos la mayonesa y mezclamos muy bien para que toda la pasta tenga mayonesa. | We already have the pasta ready and we add it in a container where we are going to prepare the salad, in this case I used a cauliflower and coriander mayonnaise that really adds a lot of flavor to this salad. Add the mayonnaise and mix very well so that all the pasta has mayonnaise. |
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| Ahora vamos a agregar la cebolla, pimentón y cilantro que cortamos antes. | Now we are going to add the onion, pepper and coriander that we cut before. |
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| Ahora vamos a agregar el atún en este caso yo use dos altas de atún, una lata de atún en agua o aceite y otra lata de atún con vegetales, esto es ideal por si no tenemos muchos vegetales en casa ya el atún los tiene. | Now we are going to add the tuna, in this case I used two high tuna, a can of tuna in water or oil and another can of tuna with vegetables, this is ideal if we don't have many vegetables at home and the tuna already has them . |
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| Ya está ensalada está casi lista, lo último que agregue fue la lata de maíz dulce, que le queda muy bien a esta ensalada. | The salad is almost ready, the last thing I added was the can of sweet corn, which goes really well with this salad. |
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| Aquí ya tenemos la ensalada lista, la podemos comer así o guardarla por lo menos una hora en la nevera y comerla fría, está ensalada me recuerda mucho a una amiga que está fuera del país y está es una de sus comidas favoritas y la verdad a mí me gusta mucho. | Here we already have the salad ready, we can eat it like this or store it for at least an hour in the fridge and eat it cold, this salad reminds me a lot of a friend who is abroad and this is one of her favorite foods and the I really like it a lot. |
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| Servimos y vamos a disfrutar de esta deliciosa ensalada. Espero les guste tanto está receta tanto como a mi. Es un placer para mí compartir con ustedes las deliciosas recetas que hago en casa. | We serve and we are going to enjoy this delicious salad. I hope you like this recipe as much as I do. It is my pleasure to share with you the delicious recipes that I make at home. |
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Que buena se ve esta comida, mi madre una vez hizo algo parecido pero sirvió la pasta fría y como no me gusta la comida fría no la probé, pero ahora veo tu plato y se me antoja mucho. Gracias por compartir la receta.
Espero te animes a prepararla amiga, la verdad que es sabrosa. Feliz día
A quien no le encanta una ensalada de pasta y está que hiciste se ve de otro nivel amiga 😍
Muchas gracias amiga ☺️
Hola. Saludos. Ami me encanta este tipo de ensalada, pero créanme que nunca la he hecho , intentaré hacerla porque es muy rápida de prepara y el atún leda un toque muy rico.
Así que te felicito.
Ojalá te animes a prepararla amiga, porque es deliciosa