RE: Une idée de recettes ?

Belles courgettes !
Alors pour les recettes :
Comme elles sont grosses, il faut les épépiner ce sera meilleur.
Classique :
1/ une ratatouille : tu fais revenir chaque légume séparément avant de réunir le tout
2/ courgette farcie
3/ velouté de courgettes avec de la crème
4/ Tout simple : courgettes sautées avec un bon aromate : estragon, romarin
5/ Courgette+ pomme de T en gratin
L'un des légumes les plus diététiques : j'en ai aussi de belles dans mon jardinet sur 4 plans, je suis à peu près autosuffisant jusqu'en septembre : ça pousse facilement, tu fécondes les fleurs femelles avec les fleurs mâles.
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