Saludos amigos de "Agricultural Mindset".

Me presento brevemente ante ustedes, ya que por un tiempo estuve alejado de la comunidad de "Hive blog"", sin embargo, he regresado con un espíritu entusiasta para compartir con ustedes sobre el tema relacionado con la agricultura. Actualmente en mi casa tengo un hermoso jardín, en el cual lo he utilizado como huerto productivo motivado por la situación económica que atraviesa mi hermoso país, Venezuela. Mi usuario es @elpastor, con el cual hago un trabajo de vida en "Hive blog". Hoy quiero hablar de algunos alimentos importantes que estoy sembrando y cosechando en mi huerto productivo.

Greetings friends of "Agricultural Mindset".

I introduce myself briefly in front of you, since for a while I was distanced from the Hive community, however, I have returned with an enthusiastic spirit to share with you on the subject related to agriculture. Currently in my house I have a beautiful garden, in which I have used it as a productive garden motivated by the economic situation that my beautiful country, Venezuela, is going through. My user is @elpastor, with whom I do life work in "Hive blog". Today I want to talk about some important foods that I am planting and harvesting in my productive garden.

Mi huerto tiene una superficie de aproximadamente 81 metros cuadrados, en la que hay un área con chiles, cuyo costo en el mercado es muy alto, que cuesta 3 dólares, lo que equivale a "2 Hive". La crisis económica en Venezuela nos ha llevado a cultivar nuestros propios alimentos para minimizar los costos del mercado.

My garden has an area of approximately 81 square meters, in which there is an area with chili peppers, whose cost in the market is very high, which costs 3 dollars, which is equivalent to "2 Hive". The economic crisis in Venezuela has led us to grow our own food in order to minimize market costs.

Del mismo modo, he plantado en mi huerto productivo algunos plátanos con sus respectivos frutos. El plátano juega un papel muy importante en nuestra dieta, pues cuando no tenemos harina de maíz, utilizamos el plátano sancochado para el desayuno o la cena.

In the same way, I have planted in my productive orchard some plantain trees with their respective fruit. The plantain plays a very important role in our diet, because when we do not have corn flour, we use the parboiled plantain for breakfast or dinner.

Recientemente hemos tenido una importante cosecha de yuca, que se utiliza para preparar varios platos deliciosos. La yuca nos acompaña como guarnición de la ensalada y la carne a la parrilla. También la utilizamos para hacer un delicioso dulce, que en Venezuela llamamos "buñuelos".

We recently had an important yucca harvest, which is used to prepare several delicious food dishes. Yucca accompanies us as a garnish with salad and grilled meat. We also use it to make a delicious sweet, which in Venezuela we call "buñuelos".

Gracias amigos por leer y en el próximo post les mostraré el resto de las plantas nutritivas y medicinales que se producen en el jardín de mi casa. Que Dios los bendiga a todos.

Thank you friends for reading and in the next post I will show you the rest of the nutritious and medicinal plants that are produced in my home garden. God bless you all.