CACHAPAS WITH CHEESE| MY RECIPE 💛.

20211228_232828_0000.png

¡Hola comunidad deliciosa! Hello delicious community!✨

Debo admitir que soy fan de este platillo, adoro la comida venezolana y las distintas formas de prepararlas, hay un mundo totalmente delicioso en ellas que sin duda, debemos probar y preparar en casa.
A continuación la forma de preparación:

Ingredientes:
• Mezcla para cachapas P.A.N: 1 1/2 tazas
• Leche: 1/4 taza de leche
• 1 huevo
• 2 tazas de agua
• 1 cucharada de aceite
• Queso guayanés y mantequilla para acompañar.

Nota: puede agregar azúcar si lo desea

I must admit that I am a fan of this dish, I love Venezuelan food and the different ways of preparing it, there is a whole world of deliciousness in it that we should definitely try and prepare at home.
  Here is how to prepare it: 

Ingredients:
- P.A.N. cachapas mix: 1 1/2 cups 
- Milk: 1/4 cup milk 
- 1 egg
- 2 cups of water 
- 1 tablespoon of oil 
- Guayanese cheese and butter to go with it. 

Note: you can add sugar if you wish

png_20211229_162447_0000.png

  1. vierta el agua, la leche, la cucharada de aceite y el huevo en un recipiente. Agregue la mezcla y remueva continuamente hasta obtener una mezcla homogénea. Deje reposar por 5 minutos.
1) pour the water, the milk, the tablespoon of oil and the egg in a bowl. Add the mixture and stir continuously until a homogeneous mixture is obtained. Let stand for 5 minutes.

20211229_163217_0000.png

20211229_163453_0000.png

  1. Precaliente un budare o sartén bien engrasado, a temperatura media-alta. Vierta una porción de la mezcla con la ayuda de un cucharón y extiéndala. Cocine la cachapa por unos 3 minutos cada cara y manteniendo la temperatura media-alta.
2) Preheat a well-greased budare or frying pan over medium-high heat. Pour a portion of the mixture with the help of a ladle and spread it out. Cook the cachapa for about 3 minutes each side, keeping the temperature at medium-high.

png_20211229_164142_0000.png

Así,dejar dorar y servir con mantequilla y queso, acompañada de un buen jugo de naranja.

Let it brown and serve with butter and cheese, accompanied by a good orange juice.

png_20211229_165437_0000.png

Existen diferentes sabores y recetas para cada ocasión, sin duda alguna adoro esta para un rico desayuno. Espero les guste y la practiquen en casa!

There are different flavors and recipes for every occasion, without a doubt I love this one for a delicious breakfast. I hope you like it and practice it at home!



0
0
0.000
1 comments
avatar

That looks really tasty, I would love to make this and try :D

0
0
0.000