[ES|EN] Pollo al vapor con ensalada cocida | Steam chicken with cooked salad 📌

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Hoy les traigo esta receta súper fácil y saludable.

Pollo al vapor con ensalada cocida

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 remolacha
  • 1 zanahoria
  • 1 papa
  • 1/3 taza de mayonesa
  • 1 aguacate
  • 1 huevo
  • Sal
  • Orégano
  • 1/3 taza de aceite vegetal
  • Lechuga

Today I bring you this super easy and healthy recipe

Steamed chicken with cooked salad

Ingredients:

  • 1 cup rice
  • 1 chicken breast
  • 1 beet
  • 1 carrot
  • 1 potato
  • 1/3 cup mayonnaise
  • 1 avocado
  • 1 egg
  • Salt
  • Oregano
  • 1/3 cup oil
  • Lettuce

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La preparación fue súper fácil...

Empezaremos con la preparación de nuestro arroz como lo indica el empaque.
O siguiendo esta regla básica:

2 tazas de agua por cada taza de arroz y sal al gusto

Pueden saborizar el arroz con ajo machacado o una rodaja de pimentón.

The preparation was super easy...

We will start with the preparation of our rice as indicated on the package.
Or following this basic rule:

2 cups of water for each cup of rice and salt to taste.

You can flavor the rice with crushed garlic or a slice of paprika.


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Después, prepararemos nuestro pollo, aliñándolo con sal y orégano y colocándolo en un sartén con poquita agua y una cucharada de aceite de manera que se cocine al vapor.

Y lavaremos y pelaremos nuestros vegetales.

Then, we will prepare our chicken, seasoning it with salt and oregano and placing it in a pan with a little water and a spoonful of oil so that it steams.

And we will wash and peel our vegetables.


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Finalmente, cuando los vegetales estén cocidos y el huevo, vamos a picarlos en cuadritos pequeños y agregaremos la mayonesa.

Para servir junto con rodajas de aguacate.

Finally, when the vegetables and the egg are cooked, we will chop them into small squares and add the mayonnaise.

Serve with avocado slices.


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Este fue el resultado, espero les guste mi receta de hoy y que se animen a prepararla en casa.

Hasta la próxima!📌

This was the result, I hope you like my recipe today and that you are encouraged to prepare it at home.

See you next time!📌


Todas las fotografías son de mi autoría
Ediciones elaboradas con PicsArt
Traducido por DeepL

All photographs are my own
Editions made with PicsArt
Translated by DeepL

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9 comments
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Muy rico de verdad. Gracias por compartir. Saludos.

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Me alegra que te guste, saludos!!📌

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Verdaderamente un almuerzo muy exquisito y nutritivo amiga...
Super sano para nuestra salud, Felicitaciones... Soy fanatica #1 de las ensaladas...

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Me alegro mucho te guste la receta y a mi también me encantan las ensaladas.
Saludos!!🤍

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Uno de mis almuerzos favoritos. Gracias por compartir tu forma de prepararlo, se ve divino ♥.

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Los almuerzos sanos son lo máximo, gracias por leerme🤍📌

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me encantan tus recetas <3 lo único malo es que las proporciones son muy pequeñas para mi gusto... quedaría con hambre jajajaj

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Aw, gracias por tan lindo comentario 📌

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