[ES|EN] Receta del día • Delicioso omelette de queso y tomate | Recipe's day • Delicious cheese and tomato omelette

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Hola amigos de esta linda comunidad✨

El día de hoy les traigo un fácil tutorial donde les enseño a elaborar un delicioso omelette de queso y tomate.

Ingredientes:
  • 3 huevos
  • 1 tomate
  • Queso
  • Cebollín
  • Leche
  • Aceite

Hello friends of this nice community✨

Today I bring you an easy tutorial where I show you how to make a delicious cheese and tomato omelet

Ingredients:
  • 3 eggs
  • 1 tomato
  • Cheese
  • Chives
  • Milk
  • Oil

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Los omelette forman parte de la gastronomía francesa, muchas personas podrían verlos como simples tortillas, sin embargo, una característica que los diferencia es el uso de la leche.

Para empezar a preparar nuestro omelette vamos a picar el tomate en rodajas, y el cebollín en trozos pequeños y el queso.

Y batiremos los huevos ligeramente con un chorrito generoso de leche.

Omelettes are part of French gastronomy, many people could see them as simple omelettes, however, one characteristic that differentiates them is the use of milk.

To start preparing our omelette we are going to chop the tomato in slices, the chives in small pieces and the cheese.

And we will beat the eggs lightly with a generous splash of milk

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Entonces, ya teniendo esto listo, colocamos un sartén a fuego bajo con aceite, y agregamos un poco de la mezcla de huevo y leche formando una capa delgada.

Colocamos el tomate, el cebollín y el queso a un lado y con una espátula doblamos a la mitad cuando se haya cocido una primera capita de nuestro huevo.

Nos aseguramos de sellar y cocinar bien, y listo.

Then, having this ready, place a frying pan over low heat with oil, and add a little of the egg-milk mixture forming a thin layer.

We place the tomato, chives and cheese to one side and with a spatula we fold in half when the first layer of our egg is cooked.

We make sure to seal and cook well, and that's it.

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Este fue el resultado final, espero les guste y puedan recrear este platillo tan fácil como desayuno nutritivo en sus mañanas.

Hasta la próxima!❤️✨

This was the final result, I hope you like it and can recreate this easy dish as a nutritious breakfast in the morning.

See you next time!❤️✨

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Todas las fotografías son de mi autoría
Ediciones elaboradas con PicsArt
Traducido por DeepL

All photographs are my own
Editions elaborated with PicsArt
Translated by DeepL

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6 comments
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Muy bella la presentación de platillo.
Excelente receta para un desayuno diferente.😊

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Gracias por apreciar mi post, saluditos❤️❤️

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Hola. En otra oportunidad, podrías usar queso mozzarella, añadir un poco de albahaca fresca, aceite de oliva al final, y te queda un omelette capressa.😉

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Ohhh gracias por la recomendación, lo haré pronto para degustar. Saluditos!❤️❤️

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