Recipe's day: Baked ham and cheese rolls
❤️¡Hola amigos!❤️
🔥Bienvenidos a mi blog nuevamente🔥
El día de hoy quiero compartirles una deliciosa receta horneada, se trata de unos rollos de queso y jamón muy fáciles de hacer que les servirán de desayuno en casa o cómo pasapalos para fiestas.
Estos rollos se asemejan mucho al típico pan de jamón venezolano, con la diferencia de que no llevan aceitunas, pasas y ese toque dulce característico de la gastronomía venezolana. Estos se inclinan más a la pastelería salada, y es una receta mía personal, que decido compartir hoy con ustedes.
Sin más preámbulos, comencemos con la lista de ingredientes:
- 3 tazas de harina de trigo
- 2 gr de levadura
- 3 cucharadas de aceite
- 1 huevo
- 1 taza de agua tibia
- 200 gr de queso rallado
- 100 gr de mortadela
- Sal
❤️Hello friends!❤️
🔥Welcome to my blog again🔥
Today I want to share with you a delicious baked recipe, this is a very easy to make cheese and ham rolls that will serve as breakfast at home or as a party treat.
These rolls are very similar to the typical Venezuelan ham bread, with the difference that they don't have olives, raisins and that sweet touch characteristic of Venezuelan gastronomy. These are more of a savory pastry, and it is a personal recipe of mine, which I decided to share with you today.
Without further ado, let's start with the list of ingredients:
- 3 cups of wheat flour
- 2 grams of yeast
- 3 tablespoons of oil
- 1 egg
- 1 cup of warm water
- 200 gr grated cheese
- 100 gr mortadella
- Salt
Comencé colocando la harina en un bol, en forma de volcán y en el centro agregué la levadura, una pizca de sal y el huevo, junto con la taza de agua tibia. Y comencé a batir con ayuda de un batidor manual hasta que estuviera lo suficientemente espesa para empezar a amasar con las manos.
Cuándo estuvo bien uniforme y sin grumos, la tape, por 30 minutos, a esperar que la levadura hiciera su efecto y duplicara la masa.
I began by placing the flour in a bowl, in the shape of a volcano, and in the center I added the yeast, a pinch of salt and the egg, along with the cup of warm water. And I began to beat with the help of a hand mixer until it was thick enough to start kneading with my hands.
When it was uniform and without lumps, I covered it for 30 minutes, waiting for the yeast to take effect and double the dough.
Luego, la saqué del bol, y en una mesa enharinada empecé a aplanar con ayuda de un rodillo hasta alcanzar un espesor de 0.5cm.
Ya estirada empecé colocando las rodajas de jamón y el queso rallado por encima para enrollar esto en forma de tabaco y cortar en rodajas de 7 cm.
Then, I took it out of the bowl, and on a floured table I started to flatten it with the help of a rolling pin until it reached a thickness of 0.5cm.
Once stretched, I began by placing the slices of ham and grated cheese on top to roll this in the shape of tobacco and cut into slices of 7 cm.
Estos rollos los coloqué en una bandeja engrasada y los horneé por 40 minutos a 180° C.
I placed these rolls on a greased tray and baked them for 40 minutes at 180° C (350° F).
Este fué el resultado final, espero les guste!❤️
This was the final result, I hope you like it!❤️
Todas las imágenes son de mi autoría, tomadas y creadas por mí en las aplicaciones antes escritas.
Separadores de texto
All images are of my authorship, taken and created by me in the applications written above.
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I am impressed with how easy it is to prepare these rolls, or at least you make it look so easy with your step by step explanation. Congratulations, this is great stuff you share here. Of course I will try to make it, thank you very much...
Gracias por tu lindo comentario, me alegra muchísimo que te guste mi receta❤️
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Se ven deliciosos. La presentacion te quedo muy bonita.
Saludos @emybaby
Gracias amiga, saludos!🥹❤️
Se ve fácil de preparar, he intentado hacer esa masa, pero me queda como áspera y no consigo los resultados, ahora siguiendo tus pasos creo que voy a mejorar bastante en mi proceso, me encanto amiga, gracias por compartir tu deliciosa receta te felicito. 🤗
Es bastante fácil, la suavidad de la masa la consigues con mantequilla o aceite, practícalo y te aseguro que te quedarán excelentes, saludos!❤️✨
Comería esto en el desayuno con todo gusto jeje.. se ve divino amiga linda. Guardaré la receta, gracias por compartir 😊
Todo se ve genial, ¿Dónde se pueden ir a probar a ver que tal quedaron? 🤣.
Gracias por compartirlo 😉.
Gracias por tu lindo comentario, me alegra que te haya gustado mi receta❤️✨