INGENIOUS PREPARATION OF CACHAPAS WITH VEGETABLES, IDEAL TO REGENERATE MY ENERGIES / INGENIOSA PREPARACIÓN DE CACHAPAS CON VERDURAS, IDEAL PARA REGENERAR MIS ENERGÍAS.

almost 3 years ago

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Hello my loves me I hope everyone is well and happy at home because today I brought you some homemade cachapas, with some ears of corn that I found at home with nothing to do. Then I reacted like any future engineer, but in the kitchen hehehe and I prepared these delicious cachapas. Since I've been wanting them for days, they also gave me a lot of energy to do those long college exams. So I asked myself the question, what would they go together with? Well, I started looking for a couple of eggs, peppers, onions and zucchini to make some delicious scrambled eggs with cachapas.

Hola mis amores espero que todos estén bien y felices en casa porque hoy les traje unas cachapas caseras, con unas mazorcas de maíz que encontré en casa sin nada que hacer. Entonces reaccioné como cualquier futuro ingeniero, pero en la cocina jejeje y preparé estas deliciosas cachapas. Como los he estado deseando durante días, también me dieron mucha energía para hacer esos largos exámenes universitarios. Entonces me hice la pregunta, ¿con qué irían juntos? Bueno, empecé a buscar un par de huevos, pimientos, cebollas y calabacines para hacer unos deliciosos huevos revueltos con cachapas.

THESE ARE THE INGREDIENTS:

3 ears of corn
2 tablespoons of sugar
3 eggs
Salt
Peppers, onions, zucchini

ESTOS SON LOS INGREDIENTES:

3 mazorcas de maíz
2 Cucharadas de azúcar
3 huevos
Sal
Pimientos, cebollas, calabacín

PREPARATION:

We remove the grains from the cob and we pass it through the mill, so that it becomes a mass. So having the dough, we add sugar, a pinch of salt to taste and an egg, to mix everything very well.

PREPARACIÓN:

Sacamos los granos de la mazorca y la pasamos por el molino, para que se convierta en una masa. Así que teniendo la masa, añadimos azúcar, una pizca de sal al gusto y un huevo, para mezclar todo muy bien.

2. Already here, finished our mixture, we place it in a hot pan.

2. Ya aquí, terminada nuestra mezcla, la colocamos en una sartén caliente.

3. In this part we remove the zucchini, the peppers and the onion to chop it and we apply it all to cook in a pan. Then we apply two eggs to scramble it, like omelettes with the peppers and zucchini.

3. En esta parte tomamos el calabacín, los pimientos y la cebolla para picarlo y lo aplicamos todo a cocinar en una sartén. Luego aplicamos dos huevos para revolverlo, como tortillas con los pimientos y calabacín.

4. Now we carry all this on a plate, ready to eat. In this case, we serve it for a student exhausted from so many partials hahaha good, ideal to give me energy today.

4. Ahora llevamos todo esto en un plato, listo para comer. En este caso, lo servimos para un alumno agotado de tantos parciales jajaja bien, ideal para darme energía hoy.

Thanks friends, for visiting me. I love sharing my creative and healthy recipes. I hope you liked my content today, until next time. I send him kisses and hugs.

Gracias amigos, por visitarme. Me encanta compartir mis recetas creativas y saludables. Espero que les haya gustado mi contenido de hoy, hasta la próxima. Le mando besos y abrazos.

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