Helados caseros y saludables para niños [ESP/ENG]

Español

Hola a todos! el otro día mi esposo y yo nos estabamos comiendo un helado que compramos en el supermercado y Olivia quiso probarlo así que le dimos un poco y les cuento que le encantó, pero como esos helados no son tan saludables, decidí comprar un molde para preparle unos helados saludables en casa, y en IKEA conseguimos uno bastante genial de 6 unidades aunque pequeñas pero es perfecto para Olivia, así que lo compramos.

Entonces, ayer sábado fuimos al supermercado a buscar los ingredientes para preparar los helados y estaba pensando en hacerlos de fresas pero no conseguí en ninguno de los supermercados que visitamos, aunque si conseguí moras y me pareció una buena fruta para hacerlos así que las traje, también compré un yogurt natural y eso es todo, me fuí a casa a prepararlos.

Como ven, solo utilicé 125 gramos de moras que previamente lavé muy bien, también utilicé media taza de yogurt y un poco de agua y listo, llevé a la licuadora. Una vez lista la mezcla para los helados, decidí colarla y más tarde serví en el molde que les cuento salieron completos los 6 helados, luego llevé este al congelador hasta el otro día, es decir, hoy Olivia pudo probar los helados y les cuento que le han encantado a pesar de que no tenían azúcar ni ningún tipo de endulzante, supongo que es porque ella no está acostumbrada a comer dulce, así que se los recomiendo aunque si su hijo ya come dulce pueden ponerle un poco y seguro quedaran deliciosos también.

English

Hello, everyone! The other day, my husband and I were eating ice cream we bought at the supermarket, and Olivia wanted to try some, so we gave her a little bit. I have to tell you, she loved it! But since that kind of ice cream isn't very healthy, I decided to buy a mold to make healthy ice cream at home. We found a really cool one at IKEA with six small molds, which is perfect for Olivia, so we bought it.

So, yesterday, Saturday, we went to the supermarket to get the ingredients to make the ice cream, and I was thinking of making strawberry ice cream, but I couldn't find any strawberries in any of the supermarkets we visited. However, I did find blackberries, and I thought they would be a good fruit to use, so I bought some. I also bought some plain yogurt, and that's it. I went home to make the ice cream.

As you can see, I only used 125 grams of blackberries, which I washed thoroughly beforehand. I also used half a cup of yogurt and a little water, and that was it. I put it all in the blender. Once the ice cream mixture was ready, I decided to strain it, and later I poured it into the mold. As I said, it made six ice creams. Then I put it in the freezer until the next day, which was today. Olivia got to try the ice cream, and I have to tell you that she loved it even though it didn't have any sugar or any kind of sweetener. I guess it's because she's not used to eating sweets, so I recommend it, although if your child already eats sweets, you can add a little, and I'm sure it will be delicious too.