[ESP-ENG]- Receta de la mejor merienda venezolana - Recipe of the best Venezuelan snack.

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Spanish

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Hola mis amores como estan, les deseo un dia lleno de felicidad y armonia, el dia de hoy les comparto la receta de lo que para mi es la mejor merienda que podemos disfrutar los venezolanos, en una tarde ya sea lluviosa o una tarde soleada.

Pues me dispuse a consentir a mi familia y realizarles una merienda la cual disfrutamos mucho.

Para ello necesitamos:
Toddy
Leche
Maizena
Mantequilla
Queso
Pan acemita

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Lo primero que hacemos es rayar el queso, la cantidad necesaria al gusto, luego abrimos los pancitos a la mitad, le untamos mantequilla y le colocamos el queso a nuestro gusto.

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Yo en particular me gusta tostar un poquito el pan. Mientras se esta tostando en el budare colocamos en la licuadora la cantidad de agua acorde a la cantidad de toddy que vamos a realizar, luego echamos la leche, el toddy y un poco de azucar, todo esto al gusto, Par mi gusto es mas leche que toddy.

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Licuamos y colocamos a calentar, dejamos calentar, cuando ya este lo mas tibia posible antes de hervir, mezclamos un poquito de maicena en un poquito de agua y lo añadimos al toddy caliente, lo mezclamos y revolvemos sin parar hasta espesar.

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English

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Hello my loves how are you, I wish you a day full of happiness and harmony, today I share with you the recipe of what for me is the best snack that we Venezuelans can enjoy on a rainy afternoon or a sunny afternoon.

I decided to pamper my family and make them a snack which we enjoy very much.

For this we need:
Toddy
Milk
Cornstarch
Butter
Cheese
Acemita bread

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The first thing we do is to grate the cheese, the amount needed to taste, then we open the bread in half, spread butter and put the cheese to our taste.

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I particularly like to toast the bread a little bit. While the bread is toasting in the pan, we put in the blender the amount of water according to the amount of toddy we are going to make, then we add the milk, the toddy and a little bit of sugar, all this to taste, for my taste it is more milk than toddy.

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Blend and place to heat, let it heat, when it is as warm as possible before boiling, mix a little cornstarch in a little water and add it to the hot toddy, mix it and stir continuously until it thickens.

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Todas las fotografías me pertenecen y fueron tomadas con Redmi Note 9s
Texto en Inglés traducido en DeepL Traductor.
All photographs belong to me and were taken with Redmi Note 9s
Text language English translated in DeepL Translator.

Gracias mis amores por llegar hasta aqui y leer mi post. Saludos ❤️

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