(Eng/Esp) Fresh prickly pear water /Agua fresca de tuna


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Fresh prickly pear water /Agua fresca de tuna

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The prickly pear cactus is a fruit of the prickly pear cactus, there are several types red, yellow and green, it is very refreshing, it is often used in gastronomy to prepare fresh water, a dish or eaten as a fruit.

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Mexico is the main country of production and consumption of prickly pear cactus and the most consumed is the variety called white pulp or queen.

Among the benefits of tuna consumption I have read that they have
high content of vitamin C and vitamin B, minerals such as calcium and potassium.

It has an antacid effect, helps the discomfort caused by gastric ulcers, it is also considered beneficial to fight cancer.

It is recommended to drink the juice or eat this fruit first thing in the morning because it provides a lot of energy thanks to its nutrients.

This recipe is very easy to make and the best of all is that you can add any additional ingredient of your choice, such as chia, lemon, cucumber to enhance its flavor.

The prickly pear is a fruit with many seeds, it is economical when it is in season and is recommended for weight loss because it has diuretic or laxative effects, depending on your body and what you combine it with.

You can get it easily in the markets or large supermarket chains.

The ingredients to make tuna water are:

2 pieces of white or green prickly pear
60 grams of sugar (or amount of necessary)
1 lemon
1 1/2 liters of water
Ice to taste

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Procedure:

Remove the peel from the prickly pear.

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Cut them into medium-sized pieces to make blending easier.

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In the blender, add the sugar or sweetener, the juice of two lemons and half a liter of water.

Blend for a few minutes.
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Pass the mixture through a strainer to remove the prickly pear seeds.

Add the liter of water and mix well.

Add ice when serving.

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La tuna es un fruto del nopal tunero, hay varios tipos roja amarilla y verde, es muy refrescante, se suele utilizar en la gastronomía para preparar agua fresca , algunos platillo o consumirse como fruto.

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México es el principal país de producción y consumo de tuna y la más consumida es la de variedad llamada de pulpa blanca o reina.

Entre los beneficios del consumo de la tuna he leido que tienen
alto contenido de vitamina C y vitamina B , minerales como calcio, potasio.

Tiene un efecto antiácido, ayuda a los malestares producidos por úlceras gástricas, se le atribuye también beneficioso para combatir el cáncer.

Se recomienda tomar el jugo o comer a primeras esta fruta en horas de la mañana ya que aporta mucha energía gracias a sus nutrientes.

Esta receta es muy fácil de hacer y lo mejor de todo es que puedes agregar algún ingrediente adicional de tu preferencia, como chía, limón, pepino para potenciar su sabor.

La tuna es un fruto con muchas semillas es económico cuando es temporada y es recomendada para perder peso ya que tiene efectos muchas veces diurético o laxante dependerá de tu organismo y de con que la combines.

Puedes conseguirla fácilmente en los mercados o grandes cadenas de supermercados.

Los Ingredientes para hacer Agua de tuna son:

2 piezas de tuna blanca o verde
60 gramos de azúcar (o cantidad de necesaria )
1 limón
1 1/2 litros de agua
Hielo al gusto

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Procedimiento:

Quita la cáscara a la tuna

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Córtalas en trozos medianos para facilitar el licuado.

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En la licuadora, añadir el azúcar o edulcorante, el jugo de dos limones y medio litro de agua.

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Licua durante unos minutos.

Pasar la mezcla por un colador para retirar las semillas de la tuna.

Agrega el litro de agua y mezcla muy bién.

Agregar hielo al momento de servir.

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Apreciado lector gracias por leer este post el cual es 100% original, la redacción, contenido y fotos son de mi autoría, las cuales fueron tomadas con la cámara del Smartphone Samsung A21s.

Traducción realizada con DeepL y realice los Separadores de texto en canva.



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No conozco esta fruta y no se si en Venezuela se da y con que nombre porque tuna, pues no me parece conocido.

La información suministrada sobre la fruta es muy completa, me gustaría probarla algún día.

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