Pastel de banana || Banana cake
Hola a todos, espero hayan tenido una muy buena semana. El día de hoy para terminar de una manera dulce les traigo esta deliciosa receta.
Pastel de cambur o banana muy esponjoso y lleno de sabor y textura.
Hello everyone, I hope you have had a great week. Today to finish in a sweet way I bring you this delicious recipe.
Banana cake very fluffy and full of flavor and texture.
Comencemos con la receta.
Let's start with the recipe.
- 80 gramos de azúcar.
- 2 bananas.
- 1 huevo.
- 100 mililitros de leche.
- 50 gramos de mantequilla.
- 1/2 cucharada de vainilla.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 40 gramos de maní.
- 80 grams of sugar.
- 2 bananas.
- 1 egg.
- 100 milliliters of milk.
- 50 grams of butter.
- 1/2 tablespoon vanilla.
- 1 teaspoon of baking powder.
- 40 grams of peanuts.
Como primer paso vamos a verter los plátanos o bananas en un recipiente grande y vamos a triturarlos con un tenedor.
As a first step we will pour the bananas into a large bowl and mash them with a fork.
Luego le agregamos el azúcar y mezclamos con un batidor de mano.
Then add the sugar and mix with a whisk.
Le agregamos el huevo y la leche y mezclamos de nuevo.
Add the egg and milk and mix again.
Le agregamos la harina, el polvo de hornear y la mantequilla.
Add the flour, baking powder and butter.
Por último le agregamos el maní y revolvemos hasta que esté todo muy bien incorporado.
Finally, add the peanuts and stir until everything is well incorporated.
Pasamos la mezcla a un molde de 15 centímetros el cual le agregue mantequilla muy bien esparcida y luego harina de trigo para que desmolde muy bien el bizcocho.
We transfer the mixture to a 15-centimeter mold to which I added butter very well spread and then wheat flour to make the cake unmold very well.
Luego lo llevamos a hornear por 45 minutos aproximadamente y a una temperatura de 180° C.
Then we bake it for approximately 45 minutes at a temperature of 180° C.
Cuando haya transcurrido el tiempo verificamos que esté bien hecho así que introducimos un cuchillo y si sale limpio ya podemos sacar el bizcocho del horno y dejar reposar.
When the time has elapsed we verify that it is well done so we introduce a knife and if it comes out clean we can take the cake out of the oven and let it rest.
Cuando esté frío podemos servir y degustar este delicioso postre.
When it is cold we can serve and enjoy this delicious dessert.
Adicionalmente podemos agregarle nueces y canela para darle un sabor más especial ya que la combinación de banana y canela es muy deliciosa.
Additionally we can add nuts and cinnamon to give it a more special flavor since the combination of banana and cinnamon is very delicious.
Les agradezco mucho por leer mi blog, les deseo que tengan un lindo día y noche.
I thank you very much for reading my blog, I wish you a nice day and night.
Fotos tomadas de mi teléfono Xiaomi Redmi Note 6 Pro || Photos taken from my Xiaomi Redmi Note 6 Pro phone.
Fuente del editor de imágenes || Image editor source
Rico rico, tengo en mente una idea con cambures desde hace tiempo... tal vez la haga en estos días jajaja, tu receta es una señal de que debo hacerla 😊
Espero te animes a prepararla, en mi casa fue todo un éxito.
Recuerdo una que mi mamá preparaba hace muchos años, por eso se lo buenas que son 😊, ya verás la variante cuando la prepare jajaja, también haré la tuya amiga 🤗
Oye que bien 😄, se que te quedará deliciosa. Esperaré tu publicación.
Been cooking this for at least 10 times and I'm always surprised by how tasty it is :)
It is true that whenever I prepare it at home it is always finished very quickly. Thank you for your comment
The banana cake seems to be so healthy and yummy my dear, I really like your cooking today. This cake is contained with many healthy ingredients which is really good for our health.
Yes, we can also make modifications such as using whole wheat flour or oat flour and it will be even healthier. Thank you for your comment
Muy buena receta se ve muy rica
Muchas gracias.
Gracias a ti por compartir ese post igual saludos nos leemos
5 years this has been happening to me, it started here, around people that are still here. Homeland security has done nothing at all, they are not here to protect us. Dont we pay them to stop shit like this? The NSA, CIA, FBI, Police and our Government has done nothing. Just like they did with the Havana Syndrome, nothing. Patriot Act my ass. The American government is completely incompetent. The NSA should be taken over by the military and contained Immediately for investigation. I bet we can get to the sources of V2K and RNM then. https://peakd.com/gangstalking/@acousticpulses/electronic-terrorism-and-gaslighting--if-you-downvote-this-post-you-are-part-of-the-problem
Another one to give a try! 😁😁😁