ESPAÑOL

Hola hola gente linda de @hivefood saludos y bendiciones para todos 😘

Por este lado seguimos con clima gris mucha lluvia, según los pronósticos del tiempo lloverá hasta hoy en la tarde. Así que realice unaS deliciosas y esponjosas galletas de naranja para comer con una taza de chocolate caliente a continuación les muestro

ingredientes

• Manteca
• Azúcar
• Huevo
• Naranja
• Harina de trigo
• Vainilla

Lo primero que hice fue colocar la manteca a baño de María en dos bol de vidrio para que se derrita, debido a que la tenía en la nevera y estaba muy fría

Continúe agregando el azúcar y la vainilla y batiendo hasta que el azúcar se disuelva, luego agrega el huevo y sigue batiendo

Incorpora la cáscara de la naranja, un poco de jugo de la misma y poco a poco la harina de trigo

La mezcla debe quedar un poco floja para lograr el resultado que queremos, unas esponjosas galletas

En una bandeja para horno ya enharinada y con ayuda de una cuchara vamos colocando la mezcla de las galletas .

Listo esto llevamos al horno ya caliente por 20 minutos a 180 grados

Y este es el resultado final deliciosas y esponjosas
Listas para disfrutar en un día lluvioso

_.English _

Hello, hello, lovely people of @hivefood, greetings and blessings to all 😘

Over here, the weather continues to be dreary, with lots of rain. According to the weather forecast, it will rain until this afternoon. So, I made some delicious and fluffy orange cookies to eat with a cup of hot chocolate. Below I show you:

• Butter
• Sugar
• Egg
• Orange
• Wheat Flour
• Vanilla

The first thing I did was place the butter in a double boiler in two glass bowls to melt, since I had it in the refrigerator and it was very cold.

Continue adding the sugar and vanilla and beating until the sugar dissolves, then add the egg and continue beating.

Add the orange peel, a little orange juice, and gradually the wheat flour.

The mixture should be a little loose to achieve the result we want: fluffy cookies.

On a floured baking sheet, place the cookie mixture with a spoon.

Once this is done, we place it in the preheated oven for 20 minutes at 180 degrees.

And this is the final result: delicious and fluffy. Ready to enjoy on a rainy day,