Delicioso almuerzo sardina guisada con arroz y frijoles/🍛Delicious sardine stew with rice and beans for lunch

almost 2 years ago

Un cordial saludos querida comunidad de hive, el día de hoy quiero compartir un platillo súper fácil y rápido de preparar, se trata de un delicioso almuerzo compuesto por un guisado de sardina acompañado de arroz y frijoles, la preparación del guisado es muy fácil rápido no contiene muchos ingredientes queda muy rico este platillo disfruten del paso a paso de esta receta.

A warm greeting dear hive community, today I want to share a super easy and quick dish to prepare, it is a delicious lunch composed of a sardine stew accompanied by rice and beans, the preparation of the stew is very easy and quick, it does not contain many ingredients, this dish is very tasty, enjoy the step by step of this recipe.

Ingredientes/Ingredients

1 sardina de lata, perejil, 1 cebolla,2 aji,jamon, queso parmesano, onoto ,sal, sazonatodo.

1 canned sardine, parsley, 1 onion, 2 aji, ham, parmesan cheese, onoto, salt, sazonatodo.

Preparación/Preparation

Paso1-Step1

Primero tome los aliños y corte finamente reserve, luego en un sartén bien caliente añadí un poquito de aceite y agregue los aliños y empecé a sofreír.

First I took the seasonings and finely chopped reserve, then in a very hot frying pan I added a little bit of oil and added the seasonings and started to sauté.

Paso2-Step2

luego agregue la sardina en lata, y condimente con una pizca de sal, onoto y sazonatodo.

then add the canned sardines, and season with a pinch of salt, onoto and sazonatodo.

Paso3-Step3

Para finalizar le agregue jamón en tiras y deje cocinar por 3 min, luego serví con un toque de queso parmesano por encima acompañado de arroz y frijoles verdes.

Finally, add ham strips and cook for 3 minutes, then serve with a touch of parmesan cheese on top, accompanied by rice and green beans.