Delicioso omelette de salchichas/🍳Delicious sausage omelet

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Hola comunidad de hive/Hello hive community

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Feliz noche querida comunidad, nuevamente quiero compartir una deliciosa receta súper fácil y rápida de preparar, se trata de un rico omelette de salchichas acompañado de plátanos maduros y arroz perfecta combinación para degustar un delicioso platillo muy sencillo, donde no requerí de muchos ingredientes los invito a seguir el paso a paso de esta facil receta.

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Happy evening dear community, again I want to share a delicious recipe super easy and quick to prepare, this is a rich sausage omelet accompanied by ripe plantains and rice perfect combination to taste a delicious dish very simple, where I did not require many ingredients I invite you to follow the step by step of this easy recipe.

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Ingredientes/Ingredients

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Preparación/Prepartion

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Paso1-Step1

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En un bol agregue los 4 huevos y una pizca de sal, batí con batidor de globo hasta integrar.

In a bowl add the 4 eggs and a pinch of salt, beat with a balloon whisk until well blended.

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Paso2-Step2

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luego corte los ají dulce en pequeños trozos, luego se lo añadí a los huevos.

I then cut the aji dulce into small pieces, then added it to the eggs.

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Paso3-Step3

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luego pase a freír tajadas de plátanos y de salchichas en trozos pequeños y reserve.

then fry plantain and sausage slices in small pieces and set aside.

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Paso4-Step4

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luego en un sartén añadí una pizca de aceite y agregue mezcla de los huevos reservados, después agregue salchichas fritas y plátanos luego voltee para cocinar muy bien la tortilla.

then in a frying pan add a pinch of oil and add the reserved egg mixture, then add fried sausages and plantains then flip to cook the omelet very well.

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Delicioso omelette de salchichas/🍳Delicious sausage omelet

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Queridos amigos les comparto esta deliciosa receta espero que les halla gustado como pudieron ver es muy fácil su preparación, es un omelette muy practico de preparar y no contiene muchos ingredientes espero que les guste sin decir mas nos vemos en otra ocasión.

Dear friends I share with you this delicious recipe I hope you liked it as you could see it is very easy to prepare, it is a very practical omelet to prepare and does not contain many ingredients I hope you like it without saying more I'll see you another time.

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_{Fotos tomadas desde teléfono Alcatel idol. / Photos taken from Alcatel idol phone.
Separadores y ediciones hechas en Canva. / Separators and editions made in Canva.}