[Esp/Eng]Delicioso Guiso de pollo con papas, Arroz y tajadas Fritas //Delicious Chicken Stew with Potatoes, Rice and Fried Slices.

Hola amigos de esta maravillosa comunidad agradecida con nuestro padre celestial por estar una vez más dando una nueva entrega.

Hello friends of this wonderful community grateful to our heavenly father for being once again giving a new installment.

Ingredientes:

1. Un kilo de pollo
2. Dos taza de arroz
3. Un plátano maduro
4. Dos Papas grandes
5. Aliños verdes (ají, cebolla, ajo, cilantro)
6. Cubito, Aceite, sal, onoto.

Ingredients:

1. A kilo of chicken
2. Two cup of rice
3. A ripe banana
4. Two large potatoes
5. Green dressings (chili, onion, garlic, cilantro)
6. Cube, oil, salt, onoto.

Lo primero que realice fue lavar el pollo y picarlo en trozos,una vez picado lo coloque en un caldero grande y pique las papas en pequeños trozos y se lo añado al pollo luego corte la cebolla, los ajíes verdes, los ajos y los agregue al pollo agregue sal a gusto y aceite onotado y lo coloque al fuego y dejo que se sorfrian con la papas y el pollo voy moviendo poco a poco y le agrego el cubito, agua y tapo y dejo cocinar bien las papas y el pollo una vez listo apagó y dejo reposar.

The first thing I did was wash the chicken and chop it into pieces. Once chopped, place it in a large cauldron and chop the potatoes into small pieces and add it to the chicken. Then cut the onion, green peppers, and garlic and add them to the chicken. add salt to taste and olive oil and place it on the fire and let them sauté with the potatoes and chicken I move little by little and add the cube, water and cover and let the potatoes and chicken cook well once ready turn off and let rest

Luego aparte en otra olla agrego 2 tazas de arroz, sal y aceite y dos tazas de agua dejo cocinar a fuego lento y una vez seco listo para degustar.

Then apart in another pot I add 2 cups of rice, salt and oil and two cups of water, let it cook over low heat and once dry, ready to taste.

En un caldero pequeño con aceite corte el plátano maduro en rodajas los coloque a freír una vez doraditos están listo para degustar.

In a small cauldron with oil, cut the ripe plantain into slices, place them to fry once they are golden brown and ready to be eaten.

Este ha Sido mi publicación de hoy, gracias por comentar y votar hasta luego quien escribió para todos ustedes @gladiannys

This has been my post today, thanks for commenting and voting see you later who wrote for all of you @gladiannys

Las fotos fueron tomadas con mi teléfono inteligente redmi 9.

The photos were taken with my smartphone redmi 9