Mengapa Sawi Saya Tumbuh Bengkok?

4 days ago

Beberapa waktu lalu, saya sempat dibuat heran sama koleksi Sawi Shinta saya di rumah. Sebagai varietas unggulan dari Panah Merah, harusnya kan dia tumbuh gagah ya. Tapi ada satu pot yang malah tumbuh "kayang" alias bengkok ke samping. Padahal, benihnya sama, nutrisinya pun sama.

Setelah saya amati, ternyata masalahnya simpel tapi fundamental: posisi menentukan prestasi.

Sawi yang sempat tumbuh melengkung karena mencari cahaya.

Sawi yang "Caper" ke Arah Barat

Awalnya, pot sawi ini saya taruh di pojokan balkon yang cahaya mataharinya cuma datang dari arah barat. Hasilnya? Si sawi malah tumbuh melengkung, kayak lagi berusaha sekuat tenaga buat "nengok" ke arah matahari.

Dalam dunia botani, saya baru tahu kalau ini adalah ulah hormon bernama Auksin. Lucunya, hormon ini sifatnya introvert; dia benci banget sama cahaya. Jadi, pas matahari dari barat menyinari sisi kiri batang, si Auksin ini malah kabur ke sisi kanan yang lebih gelap.

Akibatnya, sel-sel di sisi yang gelap itu tumbuh lebih cepat dan panjang, sehingga batang sawi saya terdorong untuk melengkung ke arah cahaya. Istilah kerennya sih Fototropisme, tapi buat saya, ini kode kalau dia lagi "haus" sinar.

Kembali tegak setelah mendapatkan cahaya yang merata.

"Rehabilitasi" dan Kembali ke Jalan yang Benar

Nggak tega lihat dia tumbuh miring begitu, akhirnya saya coba lakukan eksperimen kecil. Saya pindahkan potnya ke tempat yang cahaya mataharinya lebih konsisten mengenai seluruh bagian tanaman.

Hasilnya ajaib (tapi ilmiah)! Begitu dapat cahaya yang merata, distribusi Auksin di dalam batangnya jadi seimbang lagi. Pelan-pelan, sawi saya yang tadinya bengkok mulai tegak lurus kembali. Daunnya jadi lebih lebar, batangnya pun terasa lebih kokoh.

Pelajaran buat Saya (dan Mungkin Kamu)

Dari si Sawi Shinta ini, saya belajar satu hal penting dalam urban farming: tanaman itu jujur. Kalau dia tumbuh nggak beres, itu cara dia berkomunikasi sama kita tentang apa yang kurang di lingkungannya.

Buat teman-teman yang berkebun di lahan terbatas atau balkon, jangan lupa buat:

Cek arah datang matahari.
Putar pot secara berkala. Supaya semua sisi tanaman dapat "jatah" cahaya yang sama, jadi nggak ada lagi drama batang bengkok karena hormon yang ngumpet di sisi gelap.

Berkebun itu emang soal belajar sabar dan belajar mengerti, ya. Bahkan dari sebatang sawi pun, kita bisa belajar banyak hal.

Click to read in English

I noticed my Shinta mustard greens were leaning quite aggressively to the west. I realized it was a classic case of Phototropism. The auxins in the stem were literally running away from the sun, causing one side to grow faster and push the plant into a tilt. Once I moved it to a spot with more balanced light, it straightened right up! A good reminder to always rotate your pots.

点击阅读中文版 (Mandarin)

我发现我的青梗菜长歪了，一直向西边倒。原来这是向光性在作祟。由于生长素避开了阳光，导致茎部受光不均而弯曲。当我把它移到阳光均匀的地方后，它很快就恢复了笔直。这提醒了我，种菜也要记得经常转动花盆呀！

Note: Artikel ini berdasarkan pengalaman pribadi menanam Sawi varietas Shinta (Panah Merah).

Note : Translation tool using Google Translate and using AI Generated based on my input and real experience also the photos is my own worked.