Enjoying tasty and nutritious preparations // Disfrutando de exquitas preparaciones nutritivas

Ground beef is one of the best allies when preparing food for those who don't like to eat vegetables, you can add many flavours and besides being delicious, it is also nutritious. Finding those rich and original flavours is a lot of fun in the kitchen, and as I love to spend time trying new flavours today I took some pictures of an exquisite preparation, in which I used ground beef accompanied with very few ingredients.

La carne molida es uno de las mejores aliadas al momento de preparar alimentos para aquellos que no les gusta comer vegetales, le puedes añadir muchos sabores y además de quedar deliciosa, también es nutritiva. Encontrar esos sabores ricos y originales es muy divertido en la cocina, y como me encanta pasar tiempo probando nuevos sabores el día de hoy le tomé algunas imágenes a una exquisita preparación, en la cual utilicé carne molida acompañada con muy pocos ingredientes

Ingredients // Ingredientes

*Ground beef, 300 grams
*Two tablespoons Worcestershire sauce
*Two tablespoons salt
*Two onions
*Two large carrots
*Three sweet peppers
*Parsley and coriander

*Carne molida, 300 gramos
*Dos cucharadas de salsa inglesa
*Dos cucharadas de sal
*Dos cebollas
*Dos zanahorias granded
*Tres ajíes dulces
*Perejil y cilantro

The flavour that this meat acquires comes from two simple steps, the first step is that we must join the Worcestershire sauce, salt and meat (I have used beef), we reserve this mixture in the fridge for a minimum of 30 minutes, and the second step is to process all the other ingredients, notice in the image that I have left everything in very small pieces, this mixture is added to the meat and join, knead so that everything is full of flavor, then let stand a little, with half an hour will be enough.

El sabor que adquiere esta la carne proviene de dos simples pasos, el primer paso es que debemos unir la salsa inglesa, sal y carne ( he utilizado carne de res), reservamos está mezcla en la nevera por un mínimo de 30 minutos, y el segundo paso es procesar todos los demás ingredientes , noten en la imagen que he dejado todo en trocitos muy pequeños, ésta mezcla se la agregamos a la carne y unimos , amasamos para que todo esté lleno de mucho sabor, luego dejamos reposar un poco, con media hora será suficiente

With this ground beef recipe you can make many things like cakes, made some delicious hamburgers, you can also freeze this raw mixture and prepare it at any time, it is not only tasty but yields a lot!

Con esta receta de carne molida podrás hacer muchas cosas como pasteles, albóndigas, yo hice unas ricas hamburguesas, también puedes congelar ésta mezcla cruda y preparar en cualquier momento, además de sabrosa es rendidora !

The images were taken from my Redmi Xiaomi 8A phone // Las imágenes fueron tomadas desde mi teléfono Redmi Xiaomi 8A