Meat roll with vegetables served with french fries🌺🌺

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Un saludo para esta comunidad hermosa espero se encuentren muy bien,para esta oportunidad les traigo una super deliciosa receta que se que les va a encantar, se trata de unos rollitos de carne rellenos de vegetales la verdad no soy muy amante de la carne me encanta mas el pollo pero quise preparar esta receta para servir a la mesa algo diferente a la mesa, ahora vamos con los ingredientes y les cuento.

Greetings to this beautiful community I hope you are very well, for this opportunity I bring you a super delicious recipe that I know you will love, it is a meat rolls stuffed with vegetables the truth is that I am not very fond of meat I love chicken but I wanted to prepare this recipe to serve at the table something different to the table, now let's go with the ingredients and I tell you.

Ingredientes||Ingredients

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  • 3 bistec|3 steaks.
  • Sal|Salt.
  • Cebolla|Onion.
  • Ajo|Garlic.
  • Pimentón|Paprika.
  • Cebollin|Chives.
  • Zanahoria|Carrot.
  • Aceite|Oil.
  • Mostaza|Mustard.

Paso a paso||Step by step.

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  • Aderezamos la carne con sal y mostaza para darle un poco de sabor,luego cortamos la cebolla el pimentón zanahoria y el cebollin.
  • Season the meat with salt and mustard to give it a little flavor, then cut the onion, paprika, carrot and onion.

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  • Luego llevamos una sartén a la cocina con un poco de aceite para sofreír los vegetales y le agregamos un poco de sal nada mas, por que la carne ya está aderezada movemos constantemente hasta que los vegetales estén al dente
  • Then we take a frying pan to the kitchen with a little oil to fry the vegetables and add a little salt only, because the meat is already seasoned, stir constantly until the vegetables are al dente.

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  • Despues que sofreímos los vegetales procedemos a rellenar los bistec, colocamos un bistec en un plato le agregamos vegetales en el centro y enrollamos y lo sujetamos con hilo de amarrar hallacas.
  • After frying the vegetables we proceed to stuff the steaks, place a steak on a plate, add vegetables in the center and roll it up and fasten it with string to tie hallacas.

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  • Llevamos una sartén a la cocina nuevamente y colocamos los rollitos de carne para que se vallan cocinando poco a poco a fuego lento.
  • We take a frying pan to the stove again and place the meat rolls so that they cook little by little over low heat.

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  • Ahora ya tenemos nuestros rollitos de carnes listos jugosos y sustanciosos servimos con unas papas fritas que ya tenía las tenia reservadas.
  • Now we have our meat rolls ready, juicy and substantial, we serve them with some french fries that I already had reserved.

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y así nos quedo esta deliciosa receta de rollitos de carne con vegetales espero les haya gustado tanto como a mi,gracias por apoyarme que tengan un feliz día hasta la próxima.

And so we had this delicious recipe for meat rolls with vegetables I hope you liked it as much as I did, thank you for supporting me have a happy day until next time.

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