Helados de crema chantilly (Fáciles de hacer). || Whipped cream ice cream (easy to make).

Helados de crema chantilly y galletas: || Whipped cream ice cream and cookies:

▪️ Primero preparé la base de crema chantilly, en una licuadora agregué las 4 tazas de leche bien fría y el sobre de crema chantilly, batí todo muy bien y reservé, debo resaltar que la mezcla no levanta si tienen batidora el helado quedaría más cremoso.

First I prepared the whipped cream base, in a blender I added the 4 cups of cold milk and the sachet of whipped cream, I beat everything very well and set aside, I must emphasize that the mixture does not rise if you have a mixer the ice cream would be creamier.

▪️ Para el primer helado simplemente se necesita la base de crema chantilly, galletas en trocitos, vasos y palillos.

For the first ice cream you simply need the whipped cream base, cookies in small pieces, glasses and chopsticks.

▪️ Entonces en cada vaso agregué trocitos de galleta y la mezcla de crema chantilly, metí los helados en el refrigerador y al cabo de 30 minutos coloqué las paletas de madera, cuando el helado estaba un poco endurecido. Dejar refrigerado toda la noche.

Then in each glass I added cookie pieces and the whipped cream mixture, put the ice cream in the refrigerator and after 30 minutes I placed the wooden popsicles, when the ice cream was a little hardened. Leave refrigerated overnight.

Helado de crema chantilly con cacao y trozos de galleta de chocolate: || Whipped cream ice cream with cocoa and chocolate cookie pieces:

▪️ Batí la base de chantilly con 3 cucharadas de cacao semi amargo, además también se necesitará galletas de chocolate.

I whipped the whipped cream base with 3 tablespoons of semi bitter cocoa, plus chocolate cookies will also be needed.

▪️ Agregué la mezcla en los vasos y trozos de galletas, al igual que el anterior helado refrigeré hasta solidificar un poco, en ese momento introduje las paletas de madera, luego volví a refrigerar hasta endurecer por completo.

I added the mixture in the glasses and pieces of cookies, just like the previous ice cream I refrigerated until it solidified a little, at that moment I introduced the wooden popsicles, then I refrigerated again until it hardened completely.

Helado de crema chantilly y crema de café: || Whipped cream and coffee cream ice cream:

▪️ Hace unos días preparé una crema de café para realizar una bebida, para ella usé café soluble, azúcar y un poco de agua, todo lo licué hasta formar una crema, para el helado mezclé un poco de esta crema de café con crema chantilly.

A few days ago I prepared a coffee cream to make a drink, for it I used soluble coffee, sugar and a little water, I liquefied it all until I formed a cream, for the ice cream I mixed a little of this coffee cream with whipped cream.

▪️ Para armar el helado agregué en el vaso crema de café y luego la mezcla de crema chantilly con sabor a café, como en los anteriores procesos refrigeré el helado, coloqué la paleta de madera, y consumí cuando estaba sólido.

To assemble the ice cream I added coffee cream in the glass and then the whipped cream mixture with coffee flavor, as in the previous processes I refrigerated the ice cream, placed the wooden paddle, and consumed when it was solid.