Un Almuerzo De Fin De Semana En Casa🍱🥩A Weekend Lunch At Home🍱🥩

over 2 years ago (Edited)

Carne y Plátanos Siempre Rico.

Saludos foodie-amigos 🙋🏼‍♀️como siempre deseando buenas vibras y buen apetito, cada comida es especial en mi hogar pero la hora de almuerzo es un poco más de lo normal, ya que son más contornos. Siempre es un dilema si es arroz o espaguetis, aunque me gusta mucho cuando los suplantó por papas o plátanos; pues este día les quiero invitar a disfrutar de lo que en mi casa todos comerán😋para papá que es más comelon quiso arroz, pero los más pequeños y yo (mamá) comimos plátanos,como no fue solo esto lo que comimos quédate hasta el final de este post.

Always Rich Meat and Bananas.

Greetings foodie-friends 🙋🏼‍♀️as always wishing good vibes and a good appetite, each meal is special in my home but lunch time is a little longer than normal, since there are more outlines. It is always a dilemma whether it is rice or spaghetti, although I really like it when it was supplanted by potatoes or bananas; Well, this day I want to invite you to enjoy what everyone will eat at my house😋for Dad who is more like he wanted rice, but the little ones and I (Mom) ate bananas, as it was not only this that we ate, stay until the end of this post.

Que usaremos para la carne:

3 bistec de solomo.
Cebollín.
6 dientes de ajo.
Curry
ajo, perejil y cebolla en polvo.
sal al gusto.

What we will use for the meat:

3 sirloin steak.
Chives.
6 cloves of garlic.
Curry * garlic, parsley and onion powder.
salt to taste.

Picamos y Sazonamos🧂

Lo primero que debemos hacer es picar el cebollín y machacar los ajos. Una vez hecho esto, en una taza honda introduce los solomillos e incorpora las especias en polvo y los vegetales previamente cortados junto la sal. Con tus manos masajea la carne para que se absorban los sabores.

Chop and Season

The first thing to do is chop the chives and mash the garlic. Once this is done, in a deep cup add the sirloins and add the powdered spices and the previously cut vegetables together with the salt. With your hands, massage the meat so that the flavors are absorbed.

Cocinamos 🍳

En una sartén muy caliente agrega una cucharada de mantequilla, luego agrega los bistec y cocina por 7 minutos de cada lado. No dejes que se seque porque queremos que los cebollines y ajo queden sobre una rica salsa producto de la mantequilla.

Let's cook 🍳

In a very hot skillet add a tablespoon of butter, then add the steaks and cook for 7 minutes on each side. Do not let it dry out because we want the chives and garlic to be on a rich sauce made from the butter.

Plátanos Para Acompañar 🍌

Toma un par de platanos y quita la concha, corta a la mitad y lleva a fuego alto en una olla con agua hasta que ablanden.

Bananas To Accompany 🍌

Take a couple of bananas and remove the shell, cut in half and bring to high heat in a pot with water until soft.

Aún Falta La Ensalada 🥗

1 tomate.
1 cebolla.

The Salad Is Still Missing 🥗

1 tomato.
1 onion.

Pues para esta ensalada solo necesitamos estos dos vegetales los cuales picaremos en rodajas delgadas el tomate, por su parte la cebolla la Picamos en cuadritos más pequeños ya que a mis hijos les gusta pero no en grandes trozos.

Well, for this salad we only need these two vegetables which we will cut into thin slices the tomato, meanwhile the onion. We chop it into smaller squares since my children like it but not big ones. chunks.

Finalmente un Rico Arroz🍚

En una olla con suficiente agua agregamos una taza de arroz y una cucharada de sal, cocinamos hasta que ablanden los granos, apagamos y colamos.

Finally a Rich Rice🍚

In a pot with enough water add a cup of rice and a tablespoon of salt, cook until the grains soften, turn off and strain.

🍴Listo y a Comer 🍽️

🍴Ready to Eat 🍽️

Muchas gracias por tu apoyo y llegar al final de esta gran y rica comida, hasta la próxima 🙋🏼‍♀️.

Thank you very much for your support and reaching the end of this great and delicious meal, until next time 🙋🏼‍♀️.

_{Fotografías tomadas con mi móvil yezz Max plus.}

_{Photographs taken with my yezz Max plus mobile.}

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4 comments

@hivebuzz 74

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