RE: Beef stew with zucchini 🥒 Estofado de carne con calabacín
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Me encantó tu receta @rosa4r. Se ve deliciosa y saludable ❤️. Un día de esto la haré 😍.
Yo la hago parecida, pero con carne para guisar y le echo calabacín, papa, berenjena y zanahoria.
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Ésta que usé fue estrogonof, pero puedes usar cualquier corte de res. Lo importante es no añadir tanta grasa (aceite). Yo también le agrego papa, y zanahoria que me encanta, pero en esta ocasión no tenía en mi nevera.
Gracias por venir, Jorma, te mando un abrazo.
Gracias por tus recomendaciones 👍 😍 😘