¡Bienvenidos a mi blog!

Hola, buenos días queridos amigos que forman parte de esta hermosa comunidad #plantpower vegan , bendiciones para todos , Dios les provea todo lo que les haga falta y nos ayude cada día a confiar en él, ante cualquier adversidad de la vida.
Quiero mostrar como preparar : unas deliciosas tostadas francesas de calabazas , super crujientes, especial para una tarde de compartir entre amigos y acompañarlo con una taza de café , que nunca debe faltar.

Ingredientes para la realización de las ricas tostadas de calabaza:

• 1/2 medio kilo de auyama o calabaza.
• 8 rodajas de pan.
• 30 gramos de harina de trigo.
• 40 gramos de azúcar.
• 2 cucharadas de vainilla.
• 40 gramos de pan rallado.
• 1 sobre de canela en polvo.
• 100 ml de aceite.
• 20 gramos de maicena.

Preparación de las deliciosas tostadas de calabaza:

• Quitar la concha de la auyama con un cuchillo, luego picar en pedacitos y lavar con bastante agua.
• Colocar en la candela una olla con agua con los trocitos de calabaza para sancochar, dejarla 15 minutos.
• Después triturar con un tenedor

• Agregar en donde está triturado la auyama un poco de agua,además agregar azúcar, harina de trigo y la maicena

• Agregar la vainilla, mezclar todo eso con cuidado en el plato.
• Luego meter las rodajas de pan dentro del plato y bañar por ambos lados la rodajas de pan en toda la mezcla.

• Ahora colocar en un plato el pan rallado e impregnar por ambos lados.
• Colocar una sartén con aceite en la candela , esperar a que caliente , para meter cada uno de las rodajas de pan.

• Esperar a que se doren por ambos lados y ya están listas las deliciosas tostadas crujientes😋😋 de calabaza.

Aquí el resultado final de las deliciosas tostadas de calabaza.😋😋

😋😋😋😋

Espero que sea de su agrado, hasta la próxima y bendiciones.

Las fotos son mías tomadas con telefono Infinix ,editadas con incollage y traducidas con DEEPL.

Welcome to my blog!

Hello, good morning dear friends who are part of this beautiful community #plantpower vegan , blessings to all , God provide you with everything you need and help us every day to trust him, in the face of any adversity in life.
I want to show how to prepare : some delicious pumpkin French toast , super crispy , special for an afternoon of sharing among friends and accompany it with a cup of coffee , which should never miss.

Ingredients for the realization of the rich pumpkin tostadas:

• 1/2 half kilo of auyama or pumpkin.
• 8 slices of bread.
• 30 grams of wheat flour.
• 40 grams of sugar.
• 2 tablespoons of vanilla.
• 40 grams of bread crumbs.
• 1 sachet of cinnamon powder.
• 100 ml oil.
• 20 grams of cornstarch.

Preparation of the delicious pumpkin tostadas:

• Remove the shell of the pumpkin with a knife, then chop into small pieces and wash with plenty of water.
• Place a pot of water in the candle with the pumpkin pieces to parboil, leave it for 15 minutes.
• Then mash with a fork

• Add where the pumpkin is crushed a little water, also add sugar, wheat flour and cornstarch.

• Add the vanilla, mix all that carefully in the dish.
• Then put the bread slices inside the dish and dip both sides of the bread slices in all the mixture.

• Now place the breadcrumbs on a plate and soak both sides.
• Place a frying pan with oil in the candela , wait until hot , to put each of the slices of bread.

• Wait for them to brown on both sides and the delicious crunchy😋😋 pumpkin toasts are ready.

Here is the final result of the delicious pumpkin toast.😋😋

😋😋😋😋

I hope it is to your liking, until next time and blessings.

The photos are mine taken with Infinix phone ,edited with incollage and translated with DEEPL.