A delicate dish made from zucchini blossoms. / Делікатесна страва з цвіту кабачка (En/Ua)

Hello everyone, today is the first time I am trying to cook a dish that I have heard a lot about from my friends. This is a stuffed zucchini flower.
Today I am helping a good woman in the household. She asked me to go to the garden to pick zucchini, because they grow quickly. I picked zucchini, there were really a lot of them. and there were a lot of zucchini flowers, so I decided to pluck five yellow flowers and fry them to try this delicacy.
I carefully washed the dried flowers with water, I had cooked millet porridge and some cheese. With this, I stuffed the flower of the zucchini (1 spoonful of porridge and a piece of cheese). Then carefully I put it into the flour and into the egg. And then I put my future dish on the heated pan. It was very tasty, healthy and dietary. Thank you all for your attention and visit.

Привіт усім, сьогодні я вперше пробую приготувати страву, про яку я багато чула від своїх знайомих. Це фарширований цвіт кабачка.
Я сьогодні допомагаю по господарстві одній добрій жінці. Вона мене попросила піти на город обірвати кабачки, бо вони швидко ростуть. Я нарвала кабачки, їх було справді дуже багато. і квітів кабачки ьакож мали багато.тому я вирішила зірвати п'ять жовтих квіток і посмажити їх, щоб спробувати цей делікатес.
щіовані квіти я обережно помила водою, в мене була зварена пшоняна каша і трохи сиру. Цим я нафарширувала цвіт кабачка (1 ложечку каші і шматок сиру). Потім обережно я поклала це у муку і в яйце. А тоді на підігріту сковорідку я виклала мою майбутню страву. Це було дуже смачно, корисно і дієтично. Дякую всім за увагу і візит.

For the best experience view this post on Liketu