[ESP/ENG] Arepitas semi-dulces de cambur y zanahoria con sirope de chocolate 😋 / Semi-sweet banana and carrot arepitas with chocolate syrup 😋

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¡Hola Foodies! 😋

En mi receta del día de hoy, les mostrare la preparación de unas deliciosas arepitas de zanahoria con cambur.

hechas al horno, semi dulce ya que no usaremos azúcar, solo la que proporciona el mismo cambur.

Decorada con sirope de chocolate que además le da un delicioso sabor.

Estas arepitas son muy versátiles ya que podemos combinarlas con algo bien sea dulce o salado, por ejemplo, agregarle sirope como en este caso, e inclusive algo salado como queso.

Acompáñenme para mostrarles como las preparé. 😋

Hello Foodies! 😋

In today's recipe, I will show you the preparation of some delicious carrot arepitas with cambur.

Baked in the oven, semi sweet since we will not use sugar, only the sugar provided by the same cambur.

Decorated with chocolate syrup that also gives it a delicious flavor.

These arepitas are very versatile since we can combine them with something sweet or salty, for example, add syrup as in this case, and even something salty like cheese.

Join me to show you how I prepared them 😋.


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IngredientesCantidad
Harina de trigo300g
Huevo1 Unidad
Cambur2 Unidades
Zanahoria1 Unidad
Sirope de chocolateAl gusto
IngredientsQuantity
Wheat flour300g
Egg1 Unit
banana2 Units
Carrot1 Unit
Chocolate syrupTo taste

Comencemos (1).gif


  • Comenzamos con los cambures. 🍌🍌
  • We start with the camburs. 🍌🍌

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  • Le retiramos la concha, los añadimos a un bol y con un tenedor los trituramos.
  • Remove the shells, add them to a bowl and mash them with a fork.

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  • Seguidamente añadimos el huevo.
  • Then add the egg.

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  • Mezclamos hasta incorporarlo al puré de cambur.
  • Mix it until it is incorporated into the cambur purée.

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  • Ahora la zanahoria. 🥕
  • Now the carrot. 🥕

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  • Le retiramos la concha y la rallamos en el bol.
  • We remove the shell and grate it into the bowl.

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  • Por ultimo la harina de trigo.
  • Finally, the wheat flour.

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  • La agregamos a la preparación, mezclamos hasta formar una masa suave.
  • Add it to the preparation, mix until a smooth dough is formed.

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  • Convertimos la bola de masa en pequeñas bolitas que posteriormente aplastaremos un poco, quedando con 1cm de grosor aproximadamente.
  • Las colocamos sobre una bandeja para hornear engrasada con mantequilla.
  • We turn the dough ball into small balls that we will later flatten a little, making them about 1 cm thick.
  • Place them on a buttered baking sheet.

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  • Horneamos por 10 minutos a 200 grados centígrados. Cuando se hayan abombado, volteamos y cocinamos 10 minutos mas.
  • Bake for 10 minutes at 200 degrees Celsius. When they are puffed, turn over and bake for 10 more minutes.

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  • Después de hornear dejamos enfriar.
  • After baking, let cool.

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  • Por ultimo agregamos el sirope de chocolate.

  • Aquí el resultado amigos Foodies. 😋

  • Finally add the chocolate syrup.

  • Here is the result my Foodies friends. 😋

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Hasta aquí mi aporte queridos amantes a la comida.
Espero haya sido de su agrado.

La cocina es un lugar desestresante, donde podemos poner a volar nuestra creatividad.

Todas las fotos son propias, tomadas desde mi celular Tecno Camon 17 Pro, editadas en PhotoScape.

El contenido es de mi autoría.
Fuente del Separador
Banners creados en: Canva.

Será hasta una nueva oportunidad.

So far my contribution dear food lovers.
I hope you enjoyed it.

The kitchen is a de-stressing place, where we can let our creativity fly.

All photos are my own, taken from my cell phone Tecno Camon 17 Pro, edited in PhotoScape.

The content is my own.
Source of the Separator
Banners created in: Canva.

It will be until a new opportunity.


Bye! 😊



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7 comments
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Buenas :D Que bien que se ven estas mini arepitas. Es la primera vez que escucho la palabra Cambur, no sabía que le decían así también. Espero que hayas disfrutado tu receta, gracias por compartirla ❤️. Saludos!

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Hoola, gracias 😊 que bueno que te hayan gustado. 😂 Cambur le decimos aquí en Venezuela, de hecho aquí es raro que se le llame banana 😂

La disfrutamos mucho, de hecho mis hijas más aún, se comieron varias 😁

Gracias por la visita, un abrazo 🤗

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