[ESP/ENG] Chupetas heladas de cambur. Rebosadas en chocolate y recubiertas de galletas troceadas. / Iced banana lollipops. Covered with chocolate and coated with chunks of cookie. 😋

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Hola Foodies 😋

En mi receta del día de hoy, voy a mostrarles la preparación de unas ricas chupetas de cambur, bañadas en chocolate y recubiertas de galletas troceadas. 🍌

Les cuento que hace poco se reparó la nevera en casa la cual no congelaba, pero ahora que está completamente operativa espero traerles mas recetas heladas para que compartan en familia.

Con no exceder el tiempo de refrigeración, el cambur no se endurecerá y quedará como un delicioso helado cremoso al morderlo. 🍧

Acompáñenme para mostrarte como lo realicé. 👇

Hello Foodies 😋

In my recipe for today, I'm going to show you the preparation of some yummy banana lollipops, dipped in chocolate and covered with chopped cookies. 🍌

I tell you that recently the refrigerator was repaired at home which did not freeze, but now that it is fully operational I hope to bring you more frozen recipes for you to share with your family.

With not exceeding the refrigeration time, the banana will not harden and will remain as a delicious creamy ice cream when you bite into it. 🍧

Join me to show you how I made it. 👇

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IngredientesCantidad
Cambur2 Unidades
Harina de trigo1 Cucharada
Azúcar50g
Cacao en polvo15g
Galletas trituradas8 Unidades
Agua200ml

Nota: Necesitaremos paletas o palillos de altura para insertar el cambur.

IngredientsQuantity
Banana2 Units
Wheat flour1 Tablespoon
Sugar50g
Cocoa powder15g
Crushed cookies8 Units
Water200ml

Note: We will need popsicle sticks to insert the banana.

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Comencemos (1).gif


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Diluir la harina de trigo:
  • Agregamos los 200ml de agua a un bol y lo llevamos al fuego, al tibiar apagamos la hornilla.
  • Agregamos la harina de trigo y batimos hasta diluir.

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Dilute the wheat flour:
  • Add the 200ml of water to a bowl and take it to the fire, when lukewarm turn off the stove.
  • Add the wheat flour and whisk until diluted.

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Añadir el azúcar.
  • Agregamos el azúcar y llevamos al fuego nuevamente. Batimos para diluirla.
Add the sugar.
  • Add the sugar and bring to the fire again. Whisk to dilute it.

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Añadir el cacao:
  • Añadimos el cacao y batimos bien para eliminar cualquier grumo.
  • Dejamos al fuego y retiramos cuando haya espesado.
Add the cocoa:
  • Add the cocoa and beat well to eliminate any lumps.
  • Leave on the heat and remove when it has thickened.

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Enfriar el chocolate:
  • Vertemos el chocolate sobre otro envase, preferiblemente un vaso, tapamos y dejamos enfriar.

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Cooling the chocolate:
  • Pour the chocolate into another container, preferably a glass, cover and let it cool.

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Sumergir el cambur en el chocolate:
  • Retiramos la cascara del cambur, lo cortamos a la mitad (si es muy grande).
  • Introducimos un palillo de altura o una paleta de forma vertical y a continuación lo sumergimos en el chocolate

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Submerge the cambur in the chocolate:
  • Remove the skin from the cambur, cut it in half (if it is very large).
  • Insert a toothpick or a paddle vertically and then dip it in the chocolate.

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Adherir los trozos de galletas:
  • Al retirar del chocolate, agregamos los trozos de galletas a un plato o envase plano y recubrimos todo el cambur.
Attach the cookie pieces:
  • When removing from the chocolate, add the cookie pieces to a flat plate or container and coat the entire cambur.

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Refrigerar:
  • Llevamos al refrigerador por 4 horas.
Refrigerate:
  • Place in the refrigerator for 4 hours.

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Servir:
  • Después de refrigerar estará listo para degustar. Antes de ello, podemos agregar un poco mas de chocolate o sirope si desean. 😋
Serve:
  • After refrigerating it will be ready to taste. Before that, we can add a little more chocolate or syrup if desired. 😋

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Hasta aquí mi aporte queridos amantes a la comida.
Espero haya sido de su agrado.

La cocina es un lugar desestresante, donde podemos poner a volar nuestra creatividad.

Todas las fotos son propias, tomadas desde Tecno Camon 17 Pro, editadas en PhotoScape.
El contenido es de mi autoría.
Fuente del Separador
Banners creados en: Canva.

Será hasta una nueva oportunidad.

So far my contribution dear food lovers.
I hope you have enjoyed it.

The kitchen is a de-stressing place, where we can let our creativity fly.

All photos are my own, taken from Tecno Camon 17 Pro, edited in PhotoScape.
The content is my own.
Source of the Separator
Banners created in: Canva.

It will be until a new opportunity.


Bye! 😊



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21 comments
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Que ricas se ven estas paletas, geniales para una merienda rápida. 😋

Gracias por compartir la receta.

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Looks pretty delicious and yummy, perfect for this season. Thank you for sharing the recipe.

Great post!

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Ayyy qué ricooo!! Tengo terribles ganas de comer chocolate y justo veo esto, jaja. No puedo cocinar porque estoy en un lugar sin cocina!! Quierooo

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Jaja compra la fruta, chocolate para untar galletas y listo, podrás disfrutar también😊 es súper delicioso así que no vale quedarse con las ganas.

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Super ricas se ven😍 mi hijo ama el dulce y le gusta el cambur asi que le haré esta receta que ademas se ve super facil, Gracias por compartir

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Gracias por la visita 😊 Son deliciosas y lo mejor es que puedes combinar con cualquier otro chocolate y cobertura, seguro a tu hijo le encantará 😊

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This looks so tasty and easy to be made! I'm always in for any banana dessert lol. I might try it soon!

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Thank you so much, hahaha then I'm sure he'll love this one. Thanks for visiting. Regards.

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Que genial se ve ese postre y bastante práctico. También por los ingredientes es nutritivo, sigue mostrando recetas como estas.

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